GreenPan poêles Nova 2 pièces 20 & 25 cm Ocean Blue — induction, revêtement céramique sans PFAS, antiadhésif durable

La série GreenPan Nova 2 pièces (8" et 10") est un ensemble de poêles en aluminium à revêtement céramique sans PFAS, conçu pour une cuisson antiadhésive, rapide et compatible induction.

Ces poêles combinent un corps en aluminium épais pour une conduction homogène et une finition Thermolon renforcée aux diamants pour une antiadhérence durable sans PFOA, plomb ni cadmium. Conçues pour un usage quotidien, elles conviennent à tous types de plaques — y compris induction — et supportent le four et le gril jusqu'à 600°F, tout en restant faciles à nettoyer grâce à leur compatibilité lave-vaisselle.

En quoi ces poêles diffèrent-elles des poêles antiadhésives classiques ?

La différence repose sur le revêtement céramique Thermolon renforcé de diamants, qui évite les substances toxiques courantes dans certains revêtements traditionnels. L'association avec un corps en aluminium à forte épaisseur améliore la répartition de la chaleur et la durabilité générale.

• Revêtement sans PFAS, PFOA, plomb ni cadmium.
• Couches renforcées de particules de diamant pour plus de résistance aux rayures légères.
• Corps en aluminium épais pour une montée en température rapide et uniforme.

Ces poêles conviennent-elles vraiment à l'induction et au four ?

Oui : la base a été spécialement conçue pour assurer un contact optimal avec les plaques à induction tout en garantissant une répartition uniforme de la chaleur sur toutes les surfaces de cuisson. Elles sont également adaptées au four et au gril à haute température.

• Base induction innovante, compatible gaz, électrique, céramique et halogène.
• Sûres au four et au gril jusqu'à 600°F (environ 315°C).
• Poignées rivetées en acier inoxydable pour une prise stable et résistante à la chaleur.

Comment entretenir ces poêles pour prolonger leur performance antiadhésive ?

Même si elles sont lavables au lave-vaisselle, un nettoyage à la main prolonge la durée de vie du revêtement. Évitez les ustensiles métalliques agressifs et privilégiez les spatules en bois, silicone ou nylon pour préserver la surface.

• Compatible lave-vaisselle pour plus de praticité.
• Nettoyage manuel recommandé pour limiter l'usure à long terme.
• Utiliser des ustensiles non abrasifs et éviter les nettoyants agressifs.

Que contient exactement l'ensemble et quelles tailles choisir ?

Le coffret inclut deux poêles : une de 8" (environ 20 cm) et une de 10" (environ 25 cm), couvrant la plupart des usages culinaires quotidiens, du petit-déjeuner aux sautés rapides. Ces dimensions sont idéales pour les foyers de 1 à 4 personnes ou pour compléter une batterie de cuisine.

• Poêle 8" (20 cm) pour oeufs, omelettes et portions individuelles.
• Poêle 10" (25 cm) pour sautés, poissons et portions familiales.
• Conception empilable et maniable grâce aux poignées ergonomiques.

Pour qui est fait cet ensemble ? Si vous recherchez des poêles quotidiennes fiables, saines et faciles à entretenir, le duo GreenPan Nova est adapté aux cuisiniers débutants comme aux plus expérimentés. Idéal pour les personnes qui veulent éviter les revêtements contenant des substances controversées, gagner du temps au nettoyage et disposer d'un matériel compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.