Global

Le Global G-9 (8-3/4", 22 cm) est un couteau à pain léger et parfaitement équilibré, doté d'une lame crantée en acier inoxydable CROMOVA 18 conçue pour trancher facilement croûtes et mie sans écraser. Conçu au Japon par la marque Global, ce couteau combine une...

Le Global GSF-46 est un couteau d'office forgé de 3 pouces, léger et extrêmement tranchant, conçu pour les découpes précises de fruits et légumes. Conçu et fabriqué au Japon, ce petit couteau allie acier inoxydable haute technologie et prise en main sécurisée pour les...

Le couteau d'office Global 3,5" (GS38) est un petit couteau polyvalent de 9 cm, pensé pour éplucher, parer et détailler avec précision grâce à sa lame en acier inoxydable et son manche moulé ergonomique. Compact et léger, ce couteau d'office Western-style de 3,5" (9...

Le couteau de chef Global 20 cm est un couteau polyvalent, léger et équilibré, conçu au Japon pour trancher, hacher et préparer avec une lame très affûtée et un manche inox ergonomique. Issu de la gamme originale Global, ce couteau de 8 pouces combine...

Le couteau Global 7" pour légumes (style Nakiri) est une lame légère et parfaitement équilibrée conçue au Japon pour trancher, hacher et préparer légumes et gros travaux de coupe avec précision. Inspiré des traditions japonaises et fabriqué en acier inoxydable au molybdène/vanadium, ce couteau...

Le Global 7" Hollow Ground Vegetable Knife est un couteau d'inspiration japonaise (Nakiri) à lame creusée, conçu pour couper rapidement légumes, racines et pièces de préparation importantes sans que les aliments n'adhèrent. Ce couteau carré à pointe droite combine la silhouette traditionnelle du nakiri...

Le set Global Osaka 6 pièces regroupe des couteaux en acier CROMOVA 18 et un bloc en bambou pour une cuisine précise, durable et bien organisée. Conçu au Japon et plébiscité par des chefs, cet ensemble combine lames en acier inoxydable CROMOVA 18, poignées...

Le couteau utilitaire Global 5" est un petit couteau polyvalent en acier CROMOVA, tranchant et équilibré, conçu pour trancher, émincer et préparer fruits, légumes et fromages avec précision. Conçu par la marque Global, ce couteau de 5 pouces (≈13 cm) reprend la signature du...

Un ensemble de deux couteaux Global qui combine une lame de chef creuse de 19 cm et un petit couteau d'office de 8 cm pour des découpes précises et sans adhérence. Conçu pour les cuisiniers exigeants, le Global 2 Piece Cook's Set G-78 &...

Le couteau Santoku Global 7" G-80 est un couteau de cuisine multi-usage, à lame creuse, conçu pour trancher, émincer et hacher avec précision. Conçu par la marque Global, ce Santoku de 7" (environ 18 cm) propose une alternative compacte au couteau de chef classique...

Ce set Global 40th Anniversary rassemble trois couteaux essentiels — Kiritsuke 6", Asian Chef 7" et Paring 4" — pour une coupe précise et durable. Conçu pour célébrer les 40 ans de la marque, ce coffret réunit des lames quotidiennes retravaillées avec l'acier CROMOVA...