vicrays moule à tarte céramique 23 cm Starry Blue — plat profond cannelé, émail réactif antiadhésif

Le moule à tarte en céramique vicrays de 9 pouces est un plat profond cannelé au fini émaillé réactif, conçu pour cuire tartes, quiches, tourtes et pizzas maison avec une cuisson uniforme et un démoulage facile.

Ce plat rond combine porcelaine de qualité professionnelle et un glaçage dur sans plomb pour offrir résistance et élégance. Son intérieur lisse et non adhérent facilite le nettoyage, tandis que les bords cannelés et la hauteur de 2,5 pouces donnent une présentation soignée et permettent d'accueillir des garnitures généreuses. La teinte « Starry Blue » apporte une touche visuelle attractive qui passe aisément du four à la table.

Comment ce plat garantit-il une cuisson uniforme ?

La porcelaine dense et le profil profond favorisent une répartition homogène de la chaleur, évitant les zones plus cuites ou trop humides. Les parois suffisamment épaisses stabilisent la température pendant la cuisson, utile pour obtenir une pâte dorée et des garnitures bien prises.

• Diamètre intérieur de 9 pouces et profondeur de 2,5 pouces adaptées aux recettes classiques.
• Parois épaisses en porcelaine pour une diffusion thermique régulière.
• Bords cannelés qui aident la pâte à dorer de façon homogène.

Est‑il facile d'entretien et compatible avec les appareils ménagers ?

Oui : le fini lisse et non poreux réduit l'adhérence des aliments et résiste aux rayures, ce qui simplifie le nettoyage. Le produit est conçu pour être utilisé au four, micro‑ondes, congélateur et peut être placé au lave‑vaisselle pour un entretien sans contrainte.

• Glaçage dur résistant aux rayures et non toxique (sans plomb).
• Compatible four, micro‑ondes, congélateur et lave‑vaisselle.
• Nettoyage à la main rapide grâce à la surface antiadhésive.

Quelle polyvalence pour mes recettes sucrées et salées ?

Le format profond et le diamètre standard permettent de préparer aussi bien des tartes aux fruits, des quiches, que des tourtes salées ou des mini‑pizzas. Les dimensions accommodent les recettes généreuses et la forme cannelée donne une finition professionnelle aux croûtes.

• Convient aux tartes classiques (pommes, myrtilles, pêches).
• Idéal pour quiches, pot pies, tourtes et gâteaux individuels.
• Permet des croûtes hautes et des garnitures volumineuses sans débordement.

Le moule est‑il durable et sûr au quotidien ?

Fabriqué en porcelaine de qualité, le plat est pensé pour un usage régulier : il résiste aux chocs thermiques courants et à l'usure quotidienne. Son émail durifié limite l'apparition d'écailles et garantit une surface non toxique, adaptée à la cuisson alimentaire.

• Porcelaine pro, finition émaillée pour une longue durée de vie.
• Matériaux sans plomb et non toxiques pour la sécurité alimentaire.
• Conception solide, résistante aux rayures et à l'usage fréquent.

Pour qui est ce moule ? Ce plat vicrays s'adresse aux pâtissiers amateurs et cuisiniers du quotidien qui veulent un résultat soigné sans complications : idéal pour ceux qui cherchent un récipient fiable, esthétique et polyvalent. Que vous fassiez des tartes traditionnelles, des quiches familiales ou des tourtes rustiques, ce moule facilite la préparation, la cuisson et la présentation.