ooni pelle à pizza 41 cm en bambou — 40 cm, légère et anti-adhérente avec poignée ergonomique

Conçue pour les amateurs et professionnels de la pizza en extérieur, cette pelle combine un plateau spacieux en bambou et une poignée ergonomique pour faciliter le transfert entre plan de travail et four. Sa surface lisse et résistante à l'humidité limite l'adhérence de la pâte et permet également d'utiliser la pelle comme planche de service élégante lors de vos repas.

Comment cette pelle facilite-t-elle le lancement des pizzas au four ?

Le plateau large accueille des pizzas jusqu'à 16" (≈40 cm) et sa légèreté réduit la torsion lors du geste de lancer. Un passage fluide du plan de travail au four minimise les risques de déformation de la pizza.

• Surface lisse en bambou qui limite le collage de la pâte.
• Format 16" adapté aux Ooni Koda 16, Karu 16 et Pro 16 (sans porte pizza).
• Construction légère pour des lancers précis.

Est-elle adaptée pour servir et découper la pizza en toute sécurité ?

Oui : la pelle sert aussi de planche de service stable et esthétique, idéale pour présenter la pizza directement sur la table. Le bambou offre une résistance suffisante pour couper et partager sans abîmer la surface.

• Fonction double usage : préparation + service.
• Finition à faible porosité, facile à essuyer après usage.
• Design sobre qui convient à un service en intérieur comme en extérieur.

Comment entretenir la pelle pour qu'elle dure longtemps ?

Un entretien simple prolonge la durée de vie : essuyez après chaque utilisation et évitez le lavage au lave-vaisselle. Un léger huilage alimentaire périodique protège le bambou et limite les fissures liées au séchage.

• Nettoyage à la main avec eau tiède et savon doux.
• Séchage à l'air à plat, loin des sources de chaleur directe.
• Application occasionnelle d'huile minérale alimentaire pour nourrir le bois.

Avec quels fours Ooni la pelle est-elle compatible ?

La pelle Ooni 16" en bambou a été pensée pour s'employer avec plusieurs modèles 16" d'Ooni, à condition que la porte du four ne gêne pas la manœuvre. Vérifiez l'espace d'ouverture et la profondeur utile du four avant utilisation.

• Compatible : Ooni Koda 16, Ooni Karu 16, Ooni Pro 16 (sans porte pizza).
• Ne convient pas si la porte du four limite l'accès au plateau.
• Convient pour fours avec sol suffisamment profond pour une pizza 16".

Pour qui est faite cette pelle ? Elle s'adresse aux passionnés de pizzas maison qui veulent un outil polyvalent et esthétique : utilisateurs d'Ooni possédant un four 16", amateurs de pizzas en extérieur, restaurateurs mobiles et hôtes recherchant une planche de service soignée. Si vous préparez régulièrement des pizzas de grand format et appréciez un rangement et un entretien simples, cette pelle en bambou est un accessoire pratique et durable à ajouter à votre équipement.