Lodge Poêle en fonte à deux poignées 34 cm — pré-assaisonnée sans PFAS, grande surface pour cuisson polyvalente

La poêle en fonte Lodge 13,25" à deux poignées est une grande poêle pré-assaisonnée sans PFAS, conçue pour la cuisson polyvalente au four, sur la cuisinière, au barbecue ou au feu de camp.

Cette version classique de Lodge reprend la robustesse de la fonte traditionnelle et la rend plus maniable grâce à deux poignées latérales discrètes. Pré-assaisonnée à l'huile végétale, elle offre une surface naturellement antiadhésive qui s'améliore à chaque utilisation. Fabriquée aux États-Unis, elle combine durabilité, rétention de chaleur et compatibilité avec toutes les sources de chaleur, pour une utilisation quotidienne ou en extérieur.

Comment cette poêle facilite-t-elle la manipulation et le service ?

Les deux poignées basses rendent la prise en main stable, limitent les balancements et simplifient le transport du four à la table. Leur profil bas permet aussi d'utiliser la poêle sous une grille de barbecue ou dans le four sans accrocher.

• Double poignée latérale pour levée équilibrée et sécurité.
• Profil bas adapté aux grilles et petits espaces de cuisson.
• Surface large (13,25") pour rôtis, plats familiaux et portions généreuses.

Est-ce que cette poêle fonctionne sur tous les plans de cuisson ?

Oui : la fonte Lodge assure une excellente rétention et répartition de la chaleur, ce qui la rend compatible avec induction, gaz, vitrocéramique, four et grill. Vous pouvez l'utiliser aussi bien à la maison que sur un feu de camp pour des résultats constants.

• Convient à l'induction, gaz, électrique, four et barbecue.
• Excellente conservation de la chaleur pour saisies et mijotages.
• Résiste aux températures élevées sans déformation.

Faut-il soigner l'entretien particulier de la fonte pré-assaisonnée ?

La poêle arrive prête à l'emploi grâce à un assaisonnement initial à base d'huile végétale, mais elle gagne en performance avec un entretien simple. Évitez les détergents agressifs, séchez immédiatement et huilez légèrement après chaque lavage pour préserver la couche protectrice.

• Lavage à la main recommandé, séchage immédiat pour prévenir la rouille.
• Une fine couche d'huile après usage prolonge l'effet antiadhésif.
• Réassaisonnement possible pour réparer les rayures ou restaurer la patine.

Quelles sont les garanties de sécurité et de composition ?

La surface de cuisson est pré-assaisonnée sans PFAS ni PFOA, offrant une alternative naturelle aux revêtements synthétiques. La fonte est un matériau inerte et durable qui, bien entretenu, peut durer des générations sans besoins chimiques.

• Assaisonnement à 100 % huile végétale, sans PFAS ni PFOA.
• Construction solide pour une longue durée de vie et usage intensif.
• Fabriquée aux États-Unis par Lodge, marque historique en fonte.

Pour qui est conçue cette poêle ? Elle s'adresse aux cuisiniers qui recherchent une grande surface de cuisson robuste et polyvalente — familles, amateurs de barbecue, campeurs et chefs à domicile. Idéale pour ceux qui veulent une poêle prête à l'emploi, évolutive avec l'usage, et fabriquée selon un savoir-faire américain. Si vous cherchez une pièce durable, compatible avec toutes les sources de chaleur et sans revêtement chimique moderne, cette poêle Lodge 13,25" à deux poignées est faite pour vous.