Le Creuset plat rectangulaire en grès 30 x 23 cm avec couvercle Flame — répartition uniforme de la chaleur, compatible four & lave‑va

Le plat rectangulaire en grès Le Creuset 12" x 9" avec couvercle conserve la chaleur et l'humidité pour des gratins dorés, des rôtis et un transport sûr des préparations.

Conçu pour la cuisson, le service et le rangement, ce plat en grès combine une émulsion colorée résistante et une construction qui répartit la chaleur de manière homogène. Sa finition lisse facilite le démoulage et le nettoyage, tandis que le couvercle en grès retient les saveurs et permet de transporter les plats en toute sécurité. Résistant au congélateur, au four et au lave-vaisselle, il s'intègre aussi bien aux repas du quotidien qu'aux repas de fête.

Comment ce plat améliore-t-il la cuisson des gratins et des rôtis ?

La masse en grès et l'émail de qualité Le Creuset assurent une distribution uniforme de la chaleur, ce qui évite les points chauds et garantit un brunissement homogène. Le fond et les parois emmagasinent la chaleur pour prolonger la cuisson après sortie du four, améliorant ainsi la texture des plats gratinés.

• Répartition égale de la chaleur pour un brunissage uniforme
• Rétention thermique pour une cuisson stable et un service chaud
• Émail non poreux qui empêche l'absorption des odeurs

Peut-on utiliser ce plat avec un couvercle au four, au congélateur ou au lave-vaisselle ?

Oui, le grès supporte de larges variations de température, compatible du congélateur au four jusqu'à 500°F (260°C). Le couvercle et le plat sont conçus pour résister au lave-vaisselle et à l'usage d'ustensiles métalliques sans endommager l'émail.

• Températures sûres : -9°F à 500°F (-23°C à 260°C)
• Sécurisé pour congélateur, four, micro-ondes et lave-vaisselle
• Émail résistant aux rayures et aux taches

Comment le couvercle améliore-t-il la conservation et le transport des plats ?

Le couvercle en grès verrouille l'humidité et aide à préserver la texture et les arômes, utile pour mariner, conserver des restes ou transporter des plats vers un pique-nique. Sa conception ajustée limite les éclaboussures et facilite la manipulation lors du service.

• Maintien de l'humidité pour des plats plus moelleux
• Transport sécurisé sans perte de chaleur ni d'arômes
• Idéal pour le stockage direct au réfrigérateur

Est-il facile à nettoyer et à entretenir ?

La glaçure lisse Le Creuset est pratiquement antiadhésive et se nettoie rapidement au lave-vaisselle ou à la main avec un peu de savon. Sa finition résiste aux taches et au développement de microfissures si les instructions d'utilisation sont respectées.

• Nettoyage simple : lave-vaisselle ou lavage à la main
• Émail non poreux qui prévient les taches et odeurs
• Éviter les chocs thermiques pour préserver l'intégrité du grès

Pour qui est ce plat ? Ce plat rectangulaire Le Creuset 12" x 9" est destiné aux cuisiniers domestiques qui cherchent une pièce polyvalente et durable pour gratins, rôtis, cuissons au four et stockage. Idéal pour les familles, ceux qui aiment recevoir ou les amateurs de cuisine qui veulent un ustensile performant, esthétique et facile d'entretien.