KITCHEN CROP Marmite mise en bocaux 18,9 L en acier inoxydable — compatible induction, couvercle verre avec indicateur

La marmite KITCHEN CROP Harvest 20 Qt est un faitout en acier inoxydable conçu pour la mise en bocaux par bain-marie ou par cuisson à la vapeur, compatible avec toutes les plaques, y compris l'induction.

Cette marmite multifonction associe une capacité généreuse, une base triply pour une distribution uniforme de la chaleur et un couvercle en verre trempé muni d'un indicateur de température intégré. Elle convient aussi bien aux conserves traditionnelles en bain-marie qu'aux méthodes de stérilisation à la vapeur, et son rack réversible permet d'adapter l'utilisation selon la technique choisie. Le produit est conçu pour durer et est garanti 5 ans.

Comment cette marmite facilite-t-elle la mise en bocaux domestique ?

La Harvest 20 Qt simplifie le processus en offrant une grande capacité, une visibilité sans ouvrir le couvercle et un indicateur de température pour démarrer le chronométrage au bon moment. Le rack réversible prend en charge à la fois les bocaux à bain-marie et la mise en vapeur.

• Capacité 20 quarts, peut contenir jusqu'à 8 bocaux de pint ou 7 bocaux de quart.
• Couvercle en verre trempé avec indicateur de température intégré.
• Rack en acier inoxydable utilisable pour bain-marie ou vapeur.
• Fond « clad » plat pour répartition thermique uniforme.

Fonctionne-t-elle sur mon type de plaque (induction, verre, gaz) ?

Oui : la base clad garantit une conductivité et une stabilité sur toutes les surfaces de cuisson, y compris les plaques à induction et les tables vitrocéramiques. Aucune adaptation supplémentaire n'est nécessaire.

• Compatibilité induction testée grâce au fond magnétique multicouche.
• Fond plat adapté aux plaques lisses pour meilleur contact thermique.
• Performances stables sur gaz et electricité pour un chauffage progressif.

Quels avantages apporte l'indicateur de température du couvercle ?

L'indicateur intégré au bouton du couvercle indique les zones de température en fonction de l'altitude, ce qui aide à savoir quand commencer le décompte nécessaire pour sécuriser la conservation. Cela réduit les erreurs liées au démarrage du chronomètre et évite d'ouvrir fréquemment le couvercle.

• Repères d'altitude imprimés sur l'indicateur pour un démarrage précis.
• Permet de surveiller sans lâcher la chaleur en ouvrant la marmite.
• Simple à lire et à utiliser, surtout pour débutants.

Comment entretenir et stocker la marmite pour qu'elle dure longtemps ?

L'acier inoxydable demande un entretien simple : lavage à l'eau chaude savonneuse, séchage complet et rangement à l'abri de l'humidité. Évitez les tampons abrasifs intenses sur les surfaces polies et nettoyez l'indicateur avec un chiffon doux.

• Lavable au lave-vaisselle, mais préférez un lavage à la main pour préserver le brillant.
• Séchez immédiatement pour éviter les traces d'eau.
• Rangez le couvercle séparément ou avec un protège pour éviter les chocs.

Pour qui est conçue cette marmite ? Ce faitout KITCHEN CROP Harvest 20 Qt s'adresse aux personnes qui pratiquent régulièrement la mise en bocaux (amateurs comme petits transformateurs), aux familles qui préparent et conservent leurs récoltes, et aux cuisiniers qui veulent une solution tout-terrain compatible induction. Sa robustesse, sa capacité et ses fonctions pratiques la rendent adaptée aux utilisateurs cherchant un équipement fiable pour des saisons répétées de conserves.