Kilner Baratte à beurre vintage en verre 1 L — barattage manuel, poignée bois

La baratte Kilner Vintage en verre transforme la crème en beurre maison en environ dix minutes grâce à un mécanisme manuel robuste et un bocal emblématique de 34 fl oz.

Conçue pour les amateurs de cuisine artisanale, cette baratte combine un bocal en verre Kilner embossé avec une poignée en bois, une palette en silicone et un entraînement métallique durable. Simple d'utilisation, elle vous permet de réaliser du beurre frais à partir de crème épaisse ou de crème à fouetter, tout en offrant un objet esthétique qui s'intègre dans une cuisine rétro ou contemporaine.

Comment fonctionne la baratte Kilner et que contient-elle ?

La baratte utilise un mécanisme manuel fixé au couvercle : en tournant la poignée, une palette en silicone agite la crème jusqu'à séparation du babeurre et du beurre. Le kit comprend un bocal en verre Kilner de 34 fl oz, le mécanisme de barattage fixé au couvercle et un guide pas à pas avec recettes.

• Bocal en verre Kilner de 34 fl oz (diamètre 4", hauteur bocal 7")
• Mécanisme métallique robuste et palette en silicone
• Poignée en bois ergonomique et guide recettes inclus

Combien de temps et quelle quantité de beurre peut-on obtenir ?

Avec la bonne crème (crème épaisse ou crème à fouetter), un petit lot de beurre peut apparaître en environ dix minutes de barattage actif. La proportion typique donne environ 1/2 tasse de beurre pour 10,1 oz (environ 300 ml) de crème à fouetter, et le bocal peut contenir jusqu'à 34 fl oz pour des lots plus importants.

• Beurre prêt en ~10 minutes pour de petites quantités
• Produit environ 1/2 tasse de beurre par 10,1 oz de crème
• Capacité maximale : 34 fl oz pour plus de lots

Est-ce facile à entretenir et à nettoyer ?

Le bocal en verre et la plupart des éléments se nettoient facilement à la main : séparer le mécanisme du couvercle pour laver chaque pièce. Le fabricant recommande le lavage à la main pour préserver la finition et la durabilité des composants en bois et en métal.

• Séparer le mécanisme du couvercle avant lavage
• Nettoyage à la main conseillé pour le bois et le métal
• Séchage complet recommandé pour éviter la corrosion

Quelles textures et saveurs de beurre peut-on obtenir ?

Selon le temps de barattage, la température de la crème et les ingrédients ajoutés (sel, herbes, épices), vous pouvez obtenir un beurre ferme, tartinable ou aromatisé. Le dispositif permet de contrôler la texture en ajustant l'intensité et la durée du barattage.

• Beurre nature ferme ou plus crémeux selon le barattage
• Facile à aromatiser (sel, fines herbes, ail, agrumes)
• Contrôle direct de la texture en temps réel

Pour qui est cette baratte ? La baratte Kilner Vintage s'adresse aux cuisiniers maison qui aiment les produits artisanaux, aux familles souhaitant maîtriser leurs ingrédients, et aux amateurs de décoration rétro fonctionnelle. Elle convient aussi bien aux débutants curieux qu'aux pâtissiers cherchant un outil manuel fiable pour créer du beurre frais, des préparations salées ou sucrées, et expérimenter des saveurs maison.