Emojoy couteau set 3 pièces Damas japonais, manches bois d'olivier — 20/18/9 cm, affûtage 15°

Un coffret de trois couteaux de cuisine en acier Damas japonais, poignée en bois d'olivier et affûtage précis pour couper avec contrôle et élégance.

Le set Emojoy 3 pièces rassemble un couteau de chef 20 cm, un santoku 18 cm et un petit couteau d'office 9 cm, conçus pour les exigences du quotidien comme pour les usages plus soignés. Lames multicouches Damas, trempe et composition acier enrichi en carbone et chrome offrent un équilibre entre tranchant, robustesse et résistance à l'usure. Les manches en bois d'olivier Calabrais ajoutent une prise naturelle, confortable et durable, le tout présenté dans un coffret en bois pensé pour offrir ou ranger en sécurité.

En quoi ces couteaux se distinguent-ils des autres ensembles?

Chaque lame reçoit un traitement multicouche Damas et un affûtage à 15° pour une coupe nette et régulière. La combinaison d'un acier à haute teneur en carbone et chrome renforce la tenue du fil et la longévité des lames.

• 67 couches Damas pour une résistance et un motif unique.
• Affûtage laser contrôlé à 15° pour un angle de coupe précis.
• Dureté mesurée à 58 HRC, favorisant la tenue du tranchant.

Comment le manche en bois améliore-t-il l'utilisation quotidienne?

La poignée en bois d'olivier Calabrais est usinée pour épouser naturellement la main, réduisant la fatigue lors de préparations prolongées. Le design demi-ouvrant (half-bolster) facilite la prise en main et le contrôle du couteau.

• Forme organique adaptée à différentes tailles de main.
• Bois huilé offrant une sensation chaleureuse et une bonne préhension.
• Construction solide pour un usage répété et durable.

Quels usages culinaires couvrent ces trois modèles?

Le trio a été pensé pour couvrir la plupart des tâches en cuisine, du découpage des légumes à la préparation de viande ou de poisson. Chaque lame correspond à un rôle précis pour optimiser rapidité et précision.

• Couteau de chef 20 cm : hacher, trancher et émincer grandes pièces.
• Santoku 18 cm : balances de légumes, poissons et coupes fines.
• Couteau d'office 9 cm : éplucher, détailler et tâches de précision.

Le set est-il prêt à offrir et quel support après-vente existe?

Le coffret en bois inclus rend ce set idéal comme cadeau d'usage culinaire ou comme première série d'outils pour un atelier. Emojoy assure un contrôle qualité strict et propose une garantie à vie, gage de confiance pour l'entretien et le remplacement si nécessaire.

• Coffret présentable pour offrir immédiatement.
• Inspection qualité effectuée avant expédition.
• Garantie à vie et service client Emojoy pour assistance.

Pour qui est ce set? Le coffret Emojoy 3 pièces s'adresse tant aux cuisiniers amateurs exigeants qu'aux personnes cherchant un cadeau élégant et durable. Il convient à ceux qui veulent une polyvalence réelle en cuisine sans accumuler de nombreux outils, ainsi qu'aux utilisateurs qui apprécient un design traditionnel Damas associé à un manche naturel. Si vous cherchez des couteaux équilibrés, faciles à manier et présentés dans un coffret soigné, ce set combine performance, esthétique et durabilité.