Emile Henry plat rectangulaire en céramique 13 x 9 Sugar White, profond et fabriqué en France

Plat rectangulaire en céramique Emile Henry 13 x 9" de la collection Modern Classics : un moule profond, résistant et fabriqué en France pour préparer et présenter des lasagnes, moussakas et gratins familiaux.

Conçu et fabriqué en Bourgogne depuis 1850, ce plat Emile Henry combine argile haute résistance et finition émaillée Sugar White. La collection Modern Classics a été pensée pour des formats et des capacités adaptés aux recettes américaines, tout en conservant l'expertise française en cuisson céramique. Ce modèle offre une profondeur suffisante pour plusieurs couches de lasagne et reste facile à manipuler grâce à des anses confortables.

Quelle est la résistance du plat en céramique aux changements de température ?

La composition en argile haute résistance permet une utilisation polyvalente : four, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. L'émail protège la surface et réduit le risque d'écaillage pour un usage quotidien.

• Compatible congélateur → four sans choc thermique si respect des instructions.
• Supporte micro-ondes et lave-vaisselle pour un entretien simple.
• Argile traitée pour limiter l'écaillage et l'usure.

Ce plat convient-il pour des recettes familiales comme la lasagne ou le tiramisu ?

Oui : son fond profond accepte 4 à 6 couches de lasagne et s'adapte aussi à des préparations structurées comme la moussaka ou un tiramisu servi en grand format. La forme rectangulaire facilite le découpage et le service.

• Dimensions 13 x 9" adaptées aux portions familiales.
• Bords droits favorisant un démoulage et une découpe nets.
• Finition émaillée qui aide à un nettoyage sans résidus collés.

Comment utiliser et entretenir ce plat pour le conserver longtemps ?

L'entretien est simple : laver au lave-vaisselle ou à la main avec une éponge non abrasive. Évitez les chocs mécaniques et respectez les consignes d'utilisation pour préserver l'émail et la structure de l'argile.

• Nettoyage au lave-vaisselle ou manuel sans produits abrasifs.
• Ne pas passer directement du congélateur au four chaud sans préchauffement progressif.
• Manipuler par les anses pour réduire les risques de chute.

Que garantit la marque et d'où vient ce produit ?

Emile Henry fabrique ses pièces en France depuis 1850 avec des matériaux naturels et une expertise artisanale. Ce plat bénéficie d'une garantie fabricant de 10 ans, gage de qualité et de durabilité.

• Fabrication et design réalisés en Bourgogne, France.
• Matériaux naturels et cuisson céramique traditionnelle.
• Garantie constructeur de 10 ans pour une tranquillité d'utilisation.

Pour qui est fait ce plat ? Ce plat rectangulaire Emile Henry 13 x 9" s'adresse aux foyers qui cuisinent régulièrement pour plusieurs personnes et veulent un ustensile polyvalent, esthétique et durable. Il convient aux amateurs de gratins, lasagnes, moussakas et desserts familiaux qui recherchent une pièce pratique pour la préparation, la cuisson et la présentation. Si vous privilégiez la qualité artisanale française, une finition blanche élégante et la facilité d'entretien, ce plat Modern Classics répondra à vos attentes en cuisine quotidienne comme lors dîners conviviaux.