Bakken- Swiss Marmite en acier inox 22,7 L — base impact-bonded pour cuisson uniforme, couvercle verre trempé

Une marmite professionnelle Bakken en acier inox 18/0 de 24 quart avec couvercle en verre trempé, base impact-bonded et poignées rivetées pour une cuisson uniforme et durable.

Cette marmite Bakken combine une construction robuste en acier inox 18/0 avec une base soudée par impact pour répartir la chaleur sans points chauds, un couvercle en verre trempé pour contrôler la cuisson et des poignées rivetées pour une manipulation sûre. Sa taille de 24 quart est pensée pour préparer soupes, bouillons, pâtes et sauces pour une petite famille tout en restant facile à ranger. Le design poli à l'extérieur et satiné à l'intérieur facilite l'entretien et s'intègre à toutes les cuisines modernes.

Comment cette marmite assure-t-elle une cuisson homogène?

La base impact-bonded garantit une conduction thermique régulière sur toute la surface, réduisant les risques de surcuisson locale. Résultat : vos sauces et bouillons mijotent de façon plus stable et les pâtes cuisent uniformément.

• Base en acier inox soudée par impact pour dispersion uniforme de la chaleur.
• Épaisseur de base optimisée pour limiter les points chauds.
• Convient à induction, gaz, vitrocéramique, verre et halogène.

Le couvercle en verre trempé est-il résistant et pratique?

Le couvercle transparent en verre trempé permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la marmite, ce qui conserve chaleur et humidité. Il est conçu pour résister à l'usage quotidien, tout en s'adaptant à la taille de la marmite pour une meilleure étanchéité.

• Verre trempé pour résistance aux chocs thermiques modérés.
• Permet de contrôler la cuisson sans perte de vapeur.
• Compatible four jusqu'à 350°F (175°C) pour le couvercle.

Quels avantages apporte l'acier inox 18/0 dans la cuisine?

L'acier inox 18/0 est non réactif, ce qui évite les transferts de goût ou de couleur avec les aliments acides. Sa finition durable résiste à la rouille et à la déformation, pour une marmite qui conserve son aspect et ses performances au fil du temps.

• Non réactif : préserve saveurs et couleurs des aliments.
• Résiste à la corrosion et à la déformation sous usage domestique.
• Finition brossée intérieure pour un nettoyage simplifié.

Est-elle confortable et sûre à manipuler au quotidien?

Les poignées ergonomiques rivetées offrent une prise stable même lorsqu'elles sont mouillées ou encombrées. Le design prend en compte la sécurité et la facilité d'utilisation, pour verser ou déplacer la marmite sans risques inutiles.

• Poignées rivetées pour solidité et durabilité.
• Profil ergonomique pour une prise confortable et contrôlée.
• Compatible four jusqu'à 500°F (260°C) pour la marmite sans le couvercle.

Pour qui est cette marmite Bakken ? Elle s'adresse aux foyers qui cherchent une pièce d'ustensilerie fiable, polyvalente et résistante : cuisiniers amateurs souhaitant monter en qualité d'équipement, familles préparant des plats en volume et petites cuisines qui ont besoin d'un produit performant mais facile à ranger. Si vous cuisinez régulièrement soupes, sauces, pâtes ou plats mijotés et que vous voulez une marmite qui dure tout en offrant une cuisson homogène, ce modèle Bakken est conçu pour vous.