{"product_id":"ziruma-poele-inox-316-28-cm-11-tri-ply-sans-pfoa-compatible-induction-et-four","title":"Ziruma poêle inox 316 28 cm tri-ply — sans PFOA, compatible induction et four","description":"\u003cstrong\u003eLa poêle Ziruma 11\" en acier inoxydable 316 tri-ply est une poêle sans PFOA conçue pour une cuisson uniforme, durable et compatible tous feux.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cp\u003eConçue pour les cuisiniers exigeants, cette poêle combine acier chirurgical 316 sur la surface de cuisson, noyau conducteur en aluminium et base inox pour une diffusion thermique rapide et homogène. Sans revêtement chimique, elle privilégie la longévité et la sécurité d'utilisation tout en offrant la polyvalence d'une poêle allant du feu direct au four. Sa taille de 11 pouces (≈28 cm) est adaptée aux repas familiaux et aux préparations nécessitant une large surface de saisie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette poêle garantit-elle une cuisson homogène ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa construction tri-ply entièrement collée assure que la chaleur se répartit de façon constante sur toute la surface. Le coeur en aluminium accélère la montée en température et réduit les points chauds, ce qui facilite le contrôle des saisies et des mijotages.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouche centrale en aluminium pour conduction rapide;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement de contact en acier 316 résistant à la corrosion;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFond plat et épais pour stabilité sur toutes les plaques;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRépartition régulière de la chaleur pour brunir les viandes et réduire les brûlures localisées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-ce vraiment sans produits toxiques et adapté au quotidien ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la surface est en acier inox 316 sans PFOA ni PTFE, ce qui évite tout revêtement synthétique. La poêle est pensée pour un usage fréquent et supporte les températures élevées sans libérer de couches chimiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSurface métallique non-revêtue facile à nettoyer;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de revêtement à s’écailler avec le temps;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour saisir, déglacer et terminer au four;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien simple : séchage et polissage recommandés pour garder l’éclat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSur quels types de plaques puis-je l'utiliser et jusqu'à quelle température ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle Ziruma est conçue pour fonctionner sur gaz, vitrocéramique, électrique et induction, et elle supporte une transition directe au four. La compatibilité induction est assurée par sa construction multicouche et son fond magnétique stable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInduction, gaz, céramique et plaques électriques pris en charge;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésiste au four jusqu'à environ 500°F (260°C);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFond plat compatible avec les supports de plaque modernes;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale pour recettes débutées sur le feu et finies au four.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels sont les détails de fabrication qui influencent la durabilité ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle utilise de l’acier inox 316 pour la surface, connu pour sa forte résistance à la corrosion et aux acides alimentaires. Le manche en 304 inox certifié évite la corrosion et reste rigide, assurant une prise sûre et durable même après des usages répétés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier 316 sur la zone de cuisson, résistant aux taches et à la corrosion;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en 304 inox certifié, non poreux et robuste;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction tri-ply entièrement collée pour éviter les délaminages;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinition poli-mat facile à entretenir et à rénover si nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est faite cette poêle ? Si vous cherchez une alternative durable aux poêles antiadhésives, appréciez la cuisson à haute température, ou voulez une batterie de cuisine compatible induction et four sans revêtement chimique, la Ziruma 11\" correspond parfaitement. Elle plaira aux familles, aux amateurs de grillades à la poêle et aux personnes souhaitant investir dans un ustensile robuste, facile à entretenir et conçu pour durer.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La poêle Ziruma est-elle compatible induction ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la construction tri-ply et le fond magnétique rendent la poêle compatible avec l’induction.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on la mettre au four et jusqu'à quelle température ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, elle va au four jusqu'à environ 260°C (500°F), manche inclus grâce à l'inox 304.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ziruma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62338273804658,"sku":"B0FB5RSY12","price":121.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/ziruma-poele-11in-face-avant.jpg?v=1789431694","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/ziruma-poele-inox-316-28-cm-11-tri-ply-sans-pfoa-compatible-induction-et-four","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}