{"product_id":"yosukata-couvercle-wok-acier-inox-12-8-pour-wok-13-5-avec-verre-trempe-et-trous-vapeur","title":"YOSUKATA Couvercle wok acier inox 33 cm pour wok 34 cm avec verre trempé et trous vapeur","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couvercle YOSUKATA 12,8 pouces en acier inoxydable avec insert en verre trempé transforme votre wok 13,5\" en un outil polyvalent pour saisir, cuire à la vapeur et garder les aliments chauds sans éclaboussures.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour les cuisines qui demandent contrôle et durabilité, ce couvercle associe une construction en acier inoxydable sans revêtement à une fenêtre en verre trempé pour surveiller la cuisson sans soulever le dôme. Sa taille de 12,8 pouces correspond aux woks de 13,5 pouces, optimisant la rétention de chaleur et l’uniformité de cuisson tout en minimisant les projections d’huile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce couvercle améliore-t-il la cuisson au wok?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe dôme concentre la chaleur et l’humidité autour des aliments, ce qui accélère la cuisson et intensifie les arômes. Le verre trempé permet d’observer la préparation sans interruption, préservant les températures et les textures recherchées en wok.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFermeture ajustée pour une meilleure conservation de chaleur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInsert en verre pour contrôle visuel sans perte de chaleur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAcier inoxydable résistant pour une conduction thermique stable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTrous de vapeur pour évacuer l’excès de pression et éviter les éclaboussures.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe couvercle est-il sûr et facile d’entretien?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : fabriqué en acier inoxydable sans revêtement chimique, il évite le risque de pelage et se nettoie aisément. La construction robuste résiste au lave-vaisselle et à un usage intensif en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAcier inoxydable sans couche artificielle.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle pour un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoignée ergonomique en acier pour une prise sûre à chaud.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVerre trempé durable, résistant aux chocs thermiques modérés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePeut-on utiliser ce couvercle pour autre chose que le wok?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAbsolument : sa forme en dôme et sa capacité à emprisonner la chaleur le rendent utile pour d’autres tâches culinaires, comme fondre du fromage sur un grill, garder des steaks chauds ou servir de dôme de pochage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIdéal comme dôme à fromage sur barbecue.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient pour couvrir poêles et casseroles de taille similaire.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePermet de baster sans éclaboussures sur viande et volaille.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtile pour cuire à la vapeur des légumes directement dans le wok.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles caractéristiques pratiques distinguent ce modèle?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle intègre des trous de vapeur qui relâchent progressivement la pression, limitant les projections et les brûlures. Sa conception allie solidité du métal et visibilité du verre pour un usage quotidien et professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTrous de vapeur disposés pour une évacuation contrôlée.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBords roulés pour un appui stable sur un wok 13,5\".\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoignée en acier ergonomique, facile à manipuler avec torchon.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition polie résistante aux taches et à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est ce couvercle ? Le YOSUKATA Premium Stainless Steel Wok Lid 12.8 Inch s’adresse aux cuisiniers amateurs et aux professionnels qui veulent améliorer la polyvalence de leur wok 13,5\" sans compromis sur la robustesse ni sur la sécurité alimentaire. Il convient particulièrement à ceux qui recherchent un produit durable, facile d’entretien et capable d’offrir une cuisson homogène, de la vapeur contrôlée et une utilisation multi-usage en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Ce couvercle convient-il à tous les woks 13,5 pouces ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, il est conçu pour s’ajuster aux woks de 13,5\" avec un diamètre utile de 12,8\" pour un appui sûr.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on le laver au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, l’acier inoxydable et le verre trempé sont compatibles lave-vaisselle pour un entretien facile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"YOSUKATA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62338638643570,"sku":"B09XJ6XG3Y","price":94.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/yosukata-couvercle-wok-face-avant_6ebb8c40-c676-438d-911b-00293e8b1308.jpg?v=1789436688","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/yosukata-couvercle-wok-acier-inox-12-8-pour-wok-13-5-avec-verre-trempe-et-trous-vapeur","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}