{"product_id":"wusthof-set-de-couteaux-doffice-3-pieces-gourmet-manches-synthetiques-lames-inox-haute-teneur-en-carbone-3-3-2-25","title":"Wüsthof set de couteaux d'office 3 pièces Gourmet — manches synthétiques, lames inox haute teneur en carbone (7,6 cm, 7,6 cm, 5,7 cm)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe set WÜSTHOF Gourmet 3 pièces rassemble trois couteaux d'office conçus pour toutes les découpes fines et les travaux de finition en cuisine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe trio comprend un couteau clip-point 3\", un couteau spear-point 3\" et un éplucheur 2,25\", tous issus de la gamme Gourmet de WÜSTHOF. Conçus pour offrir netteté, maniabilité et durabilité, ces couteaux sont fabriqués en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec des manches synthétiques résistants. Le format compact facilite le travail sur fruits, légumes et petits aliments, tandis que la qualité allemande garantit une finition stable et fiable pour un usage quotidien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ces couteaux améliorent-ils les préparations détaillées?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLes lames courtes et pointues permettent des mouvements précis pour émincer, détailler et façonner. Leur géométrie favorise un contrôle optimal de la lame, réduisant les risques d'erreur lors des découpes délicates. Idéaux pour les garnitures, le parage et les découpes autour des os ou des nervures fines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLame 3\" clip-point : précise pour enlèvement de peau et incisions longues.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLame 3\" spear-point : polyvalente pour détaillage et petites pièces.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉplucheur 2,25\" : ergonomique pour pelage et travaux de finition.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManches en polypropylene : antidécoloration, résistants à la chaleur et aux chocs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle est la qualité des matériaux et comment entretenir ces couteaux?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLes lames sont en acier inoxydable à haute teneur en carbone, découpées au laser pour une netteté durable. Les manches synthétiques limitent l'usure et conservent leur apparence avec le temps. Pour préserver la coupe et l'éclat, il est recommandé de laver les pièces à la main et de les essuyer immédiatement avant rangement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAcier haute teneur en carbone : résistance à l'usure et bonne tenue du fil.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDécoupe laser : précision de coupe et finition homogène.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLavage main uniquement : protège la lame et le manche.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie limitée à vie : couverture proposée par WÜSTHOF pour défauts.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle différence entre la gamme Gourmet et d'autres séries WÜSTHOF?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa série Gourmet privilégie le rapport qualité-prix avec des manches synthétiques et des lames estampées, conçues pour offrir une excellente performance sans coût premium. Les modèles forgés de gammes supérieures offrent parfois une construction plus lourde ou des rivets visibles, alors que Gourmet mise sur légèreté et maniabilité. C'est un choix judicieux pour les cuisiniers recherchant fonctionnalité et entretien simple.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGourmet : lames estampées, légèreté et entretien facilité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManches synthétiques : durabilité couleur\/stabilité thermique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConçu en Allemagne (Solingen) : tradition et contrôle qualité strict.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdéal pour usage domestique exigeant sans investissement extrême.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment choisir entre les trois pièces pour différentes tâches?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eChaque lame a sa vocation : le clip-point pour les découpes de précision, le spear-point pour les tâches polyvalentes et l'éplucheur pour le pelage et les finitions. En pratiquant, on gagne en fluidité et en sécurité, car la bonne lame réduit les gestes maladroits. Conserver les trois permet de couvrir l'essentiel des besoins en préparations fines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eClip-point 3\" : ideal pour détailler et enlever la peau.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSpear-point 3\" : pour trancher et parer des petites portions.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉplucheur 2,25\" : pelage précis et coring.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtilisation combinée : remplace plusieurs couteaux plus grands en tâches spécialisées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est ce set ? Ce coffret WÜSTHOF Gourmet 3 pièces s'adresse aux cuisiniers amateurs exigeants, aux petites cuisines professionnelles et à toute personne souhaitant gagner en précision sans multiplier les couteaux. Il convient parfaitement à ceux qui recherchent des outils compacts, faciles d'entretien et fabriqués selon une tradition coutelière solide.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Ces couteaux passent-ils au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, WÜSTHOF recommande le lavage à la main pour préserver la lame et le manche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelle est la longueur des lames incluses ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Le set comprend deux lames de 3\" et un éplucheur de 2,25\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Wüsthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62337919615346,"sku":"B0D1GZ57J7","price":141.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/wusthof-gourmet-face-avant-emballage.jpg?v=1789422648","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/wusthof-set-de-couteaux-doffice-3-pieces-gourmet-manches-synthetiques-lames-inox-haute-teneur-en-carbone-3-3-2-25","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}