{"product_id":"wusthof-couteau-doffice-3-7-5-cm-noir-lame-inox-haute-teneur-en-carbone-manche-ergonomique","title":"Wüsthof couteau d'office 7,6 cm noir — lame inox haute teneur en carbone, manche ergonomique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe WÜSTHOF Gourmet couteau d'office 3\" noir est un petit couteau polyvalent à lame effilée, idéal pour éplucher, tailler et détailler fruits, légumes et herbes avec précision.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCompact et maniable, ce couteau d'office clip point de 3 pouces (≈7,5 cm) combine une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone et une prise en main confortable pour les travaux au plus près des aliments. Conçu par WÜSTHOF à Solingen, il reprend l'exigence allemande de tranchant et de durabilité, adapté aux préparations quotidiennes et aux découpes détaillées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce couteau facilite-t-il l'épluchage et le détailage?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame courte et pointue permet un contrôle optimal pour peler, équeuter et réaliser des découpes fines. Sa forme clip point facilite les mouvements d'angle et les incursions près des peaux ou des arêtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLame de 3\" pour précision sur petites pièces\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTranchant industriellement affûté pour coupes nettes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoint effilé pour détailler et faire des incisions fines\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManche ergonomique pour maintenir la stabilité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe couteau est-il facile à entretenir et durable?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone résiste bien à l'usure et à la corrosion si elle est correctement entretenue. WÜSTHOF recommande un lavage à la main pour préserver l'affûtage et la finition du manche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAcier résistant à la corrosion et au ternissement\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAffûtage industriel pour une durée de coupe prolongée\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyage manuel conseillé pour préserver la lame\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie limitée à vie pour les défauts de fabrication\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels usages culinaires privilégier avec ce couteau?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour les tâches à portée de main, il excelle pour éplucher, parer, émincer finement et réaliser des décors sur fruits et légumes. Il sert aussi à larding et à d'autres petites opérations où la précision prime sur la force brute.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eÉpluchage d'oignons, pommes, poires et légumes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDécoupe d'herbes et garnitures délicates\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDétailage et décoration de légumes et fruits\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOpérations de larding et petits travaux de préparation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe couteau convient-il aux utilisateurs amateurs ou professionnels?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa conception polyvalente le rend pertinent pour les cuisiniers amateurs exigeants comme pour les professionnels recherchant un instrument de précision. Léger et facile à manier, il trouve sa place sur un poste de travail, dans un bloc ou une poche de chef.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIdéal pour cuisine domestique et préparation professionnelle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFormat compact adapté aux petits postes de travail\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient aux utilisateurs gauchers et droitiers\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUsage fréquent supporté par une construction robuste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est ce couteau? Le WÜSTHOF Gourmet 3\" s'adresse à toute personne souhaitant un outil précis et durable pour les tâches minutieuses: amateurs passionnés, cuisiniers à domicile qui soignent la présentation, et professionnels cherchant un couteau d'appoint fiable. Sa taille compacte en fait également un excellent choix pour les cuisines petites ou pour ceux qui préfèrent travailler à la main plutôt qu'avec de gros couteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelle est la longueur de la lame du couteau WÜSTHOF Gourmet?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La lame mesure 3 pouces (environ 7,5 cm), idéale pour tâches de précision sur petits aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on laver ce couteau au lave-vaisselle?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, WÜSTHOF recommande le lavage à la main pour préserver le tranchant et la finition.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Wüsthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62341549097330,"sku":"B086B7Z7QC","price":66.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/wusthof-gourmet-3in-couteau-face.jpg?v=1789459147","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/wusthof-couteau-doffice-3-7-5-cm-noir-lame-inox-haute-teneur-en-carbone-manche-ergonomique","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}