{"product_id":"wusthof-couteau-de-chef-15-cm-6-gourmet-noir-lame-inox-resistante-et-manche-polypropylene","title":"Wüsthof couteau de chef 15 cm Gourmet noir — lame inox résistante et manche polypropylene","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau de chef WÜSTHOF Gourmet 6\" (15 cm) en noir est un couteau tout-usage, équilibré et durable, conçu pour hacher, trancher et découper avec précision au quotidien.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIssu de la tradition coutelière allemande de Solingen, ce couteau estampé de la série Gourmet associe une lame en acier inoxydable résistante à la corrosion et un manche en polypropylene noir conçu pour supporter chaleur, chocs et décoloration. Sa taille compacte de 15 cm en fait un outil polyvalent idéal pour les tâches de préparation courantes, depuis l'éminçage d'oignons jusqu'à la découpe de légumes plus denses ou de petites pièces de viande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn quoi ce couteau diffère-t-il d'un couteau de chef classique de 20 cm ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa longueur réduite offre plus de contrôle et une maniabilité accrue, ce qui profite aux utilisateurs qui préfèrent des gestes précis plutôt que la portée d'une lame plus longue. Le poids et l'équilibre sont pensés pour un travail soutenu sans fatigue excessive du poignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLongueur de lame 15 cm pour des coupes précises et contrôlées.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManche en polypropylene plus résistant aux chocs et à la chaleur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoids adapté aux tâches lourdes tout en restant agile pour les finitions.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir le couteau pour conserver son tranchant et son aspect ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn entretien simple prolonge la durée de vie : lavage à la main, séchage immédiat et affûtage régulier. Évitez le lave-vaisselle qui peut accélérer l'usure du manche et ternir la lame au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLaver à la main avec eau tiède et savon doux.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSécher immédiatement pour prévenir les taches d'eau et la corrosion.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAffûter avec pierre, fusil ou service professionnel selon l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quelles préparations ce couteau est-il le plus adapté ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa polyvalence le rend utile pour une large gamme d'opérations: hacher, trancher finement, ciseler, et portionner des ingrédients de taille petite à moyenne. Il excelle particulièrement pour les légumes, herbes, fruits et pièces de viande modestes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eÉmincer légumes et aromates avec précision.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTailler fruits et fromages à portionner.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eParer et découper petites pièces de viande ou volaille.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWÜSTHOF fournit ce couteau avec la garantie limitée à vie, reflet d'un savoir-faire transmis depuis sept générations à Solingen. La lame estampée est conçue pour offrir un excellent rapport qualité-prix, combinant performance et accessibilité pour les amateurs exigeants comme pour les cuisiniers réguliers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ qui s'adresse ce couteau ? Ce WÜSTHOF Gourmet 6\" convient aux cuisiniers domestiques et semi-professionnels qui recherchent un couteau fiable, maniable et facile d'entretien. Il est idéal pour ceux qui veulent un seul couteau polyvalent complémentaire à une collection de lames plus longues, ou pour les cuisines où l'espace et la précision priment. Si vous préparez souvent de petites portions, que vous cuisinez des plats nécessitant des découpes nettes, ou que vous appréciez un outil robuste sans coût excessif, ce couteau répondra à vos besoins.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Ce couteau est-il adapté au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Il est recommandé de laver à la main pour préserver le manche et la lame; le lave-vaisselle peut accélérer l'usure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelle est la garantie du produit ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: WÜSTHOF propose une garantie limitée à vie contre défauts de fabrication.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Wüsthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62337871413618,"sku":"B0883TLFQW","price":128.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/wusthof-gourmet-couteau-face-avant.jpg?v=1789420509","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/wusthof-couteau-de-chef-15-cm-6-gourmet-noir-lame-inox-resistante-et-manche-polypropylene","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}