{"product_id":"viking-plat-a-rotir-3-plis-16x13-en-acier-inox-304-grille-antiadhesive-et-thermometre-integre-induction-compatible","title":"Viking plat à rôtir 3 plis 41 x 33 cm en acier inox 304 — grille antiadhésive et thermomètre intégré, induction compatible","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlat à rôtir Viking en acier inox 3 plis avec grille antiadhésive et thermomètre — conçu pour rôtir jusqu'à 11 kg de volaille ou un gros rôti de manière homogène.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe plat rectangulaire 16 x 13 pouces combine une construction tri-couche en acier inoxydable 304 et noyau en aluminium, une grille antiadhésive surélevée et un thermomètre à sonde repliable pour un contrôle précis de la cuisson. Conçu pour être compatible avec four, plaque à induction, gaz et grill, il facilite la préparation de grands repas familiaux et des fêtes sans sacrifier la distribution de chaleur ni la réduction des sauces.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce plat améliore-t-il la cuisson d'une dinde ou d'un gros rôti ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa structure 3 plis répartit la chaleur uniformément sur le fond et les parois, évitant les points brûlés et les zones insuffisamment cuites. La surface intérieure inoxydable est non réactive, ce qui permet de réduire des jus et préparer des sauces directement dans le plat sans altérer les saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité jusqu'à 25 lb (≈11 kg) — adapté aux grandes tablées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction acier 304 + noyau aluminium pour conduction et inertie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface non réactive idéale pour réduire sauces et jus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa grille et le thermomètre sont-ils vraiment utiles au quotidien ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la grille antiadhésive surélevée favorise une cuisson plus homogène en laissant l'air circuler sous l'aliment et en séparant la viande des jus. Le thermomètre numérique à sonde repliable, avec affichage rétroéclairé, donne une lecture rapide et simple pour atteindre la cuisson souhaitée sans ouvrir systématiquement le four.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrille en V, antiadhésive, facilite dorure uniforme et drainage des graisses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde repliable tournante 270° pour gauchers et droitiers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage lumineux et plage de lecture étendue pour plus de précision.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-ce que ce plat est compatible avec mon four, ma plaque et le lave-vaisselle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe plat Viking est conçu pour résister à des températures élevées et fonctionne sur plaques électriques, gaz, gril et induction. Il est annoncé comme résistant jusqu'à 315 °C (600 °F). Le produit est compatible lave-vaisselle, mais pour préserver l'éclat et la finition, le fabricant recommande le lavage à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilité induction et toutes sources de chaleur domestiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésiste jusqu'à environ 315 °C pour rôtis et gratins.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLave-vaisselle possible, entretien manuel conseillé pour durabilité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles caractéristiques ergonomiques facilitent l'utilisation ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes poignées inversées en acier inox assurent une prise sûre et permettent d'enfiler facilement le plat dans et hors du four. La conception rectangulaire optimise l'espace et la capacité utile, tandis que la grille amovible simplifie le nettoyage et le service.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoignées ergonomiques inversées pour une manipulation stable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille amovible pour démoulage et nettoyage aisés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat rectangulaire optimisé pour grands couverts et rôtis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est ce plat ? Le plat à rôtir Viking 3 plis s'adresse aux foyers qui reçoivent régulièrement — familles nombreuses, amateurs de grandes tablées et cuisiniers qui veulent un ustensile durable et polyvalent. Il convient aussi bien aux cuisiniers amateurs exigeants qu'aux petites cuisines de chefs qui cherchent une pièce résistante, compatible induction, et prête à affronter rôtis, volailles et sauces maison. Le produit bénéficie d'une garantie limitée à vie, ce qui en fait un investissement pour des années de repas festifs.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelle taille d'oiseau peut contenir ce plat Viking ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Le plat 16 x 13 pouces accueille jusqu'à environ 25 lb (≈11 kg), idéal pour dindes et gros rôtis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Le thermomètre est-il compatible avec gauchers ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la sonde se replie et pivote à 270°, pratique pour droitiers et gauchers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Viking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62329467896178,"sku":"B0CGMFT29T","price":377.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/viking-plat-rectangulaire-devant.jpg?v=1789337089","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/viking-plat-a-rotir-3-plis-16x13-en-acier-inox-304-grille-antiadhesive-et-thermometre-integre-induction-compatible","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}