{"product_id":"victorinox-couteau-de-chef-fibrox-15-cm-6-noir-lame-inox-affutee-manche-antiderapant","title":"Victorinox couteau de chef Fibrox 15 cm noir — lame inox affûtée, manche antidérapant","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Victorinox Fibrox 6\" est un couteau de chef polyvalent de 15 cm, équilibré et ergonomique, conçu pour des découpes précises à la maison comme en cuisine professionnelle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu par Victorinox, ce couteau associe une lame en acier inoxydable effilée et testée au laser à un manche Fibrox antidérapant pour offrir coupe, confort et fiabilité au quotidien. Sa longueur de lame de 15 cm en fait un outil compact mais suffisant pour trancher, hacher et émincer légumes, viandes et fruits sans effort. Son poids et son équilibrage optimisés réduisent la fatigue de la main, tandis que le matériau du manche assure une prise sûre même en conditions humides.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn quoi cette lame se distingue-t-elle des autres couteaux de cuisine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame du Fibrox est fabriquée en acier inoxydable trempé et affûtée selon des contrôles laser pour garantir une coupe nette et durable. Son profil effilé facilite des découpes fines et régulières, et elle conserve bien son fil entre deux affûtages.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLame de 15 cm pour polyvalence sur la plupart des tâches.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBiseau effilé pour trancher sans écraser les aliments.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eContrôle qualité laser pour un tranchant constant.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAcier inoxydable résistant à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment le manche améliore-t-il la prise en main et la sécurité ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe manche Fibrox est en élastomère thermoplastique (TPE) texturé qui offre une adhérence antidérapante même lorsque vos mains sont humides. Sa forme ergonomique épouse la paume, réduisant les risques de glissement et augmentant le contrôle lors de gestes précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGrip antidérapant pour travailler en toute sécurité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProfil ergonomique qui réduit la fatigue lors dʼutilisation prolongée.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau hygiénique et facile à rincer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-il facile à entretenir et à affûter ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la lame en acier inoxydable demande un entretien simple pour conserver son tranchant optimal. Essuyez-la après usage et rangez-la correctement ; pour raviver le fil, Victorinox recommande ses aiguiseurs compatibles vendus séparément.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLavable à la main recommandé pour préserver la lame.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible avec les aiguiseurs Victorinox (références fournies).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConception durable avec garantie à vie contre défauts de fabrication.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels usages et recettes ce couteau est-il le plus adapté ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa longueur de 15 cm le rend parfait pour les tâches quotidiennes : découpe de filet de poisson, éminçage d'oignon, tranchage de tomates et préparation de petits morceaux de viande. C'est une excellente option comme couteau polyvalent dans un kit de cuisine ou comme couteau principal pour les petits espaces.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eÉmincer légumes et herbes avec précision.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTrancher viandes et filets de poisson sans effort.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePréparer fruits et desserts nécessitant des coupes nettes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQui devrait choisir ce Victorinox Fibrox 15 cm ? Ce couteau s'adresse aux cuisiniers à domicile exigeants et aux professionnels recherchant un outil fiable, maniable et facile d'entretien. Il convient aux petites cuisines, aux étudiants en chef, ainsi qu'aux foyers qui veulent un couteau polyvalent et durable sans compromis sur la sécurité ni sur le confort d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La lame est-elle adaptée pour la viande et les légumes ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui. La lame de 15 cm est polyvalente et coupe efficacement viandes, légumes et fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on mettre ce couteau au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Il est recommandé de laver à la main pour préserver le tranchant et lʼapparence de la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62340237132146,"sku":"B0000CFDD5","price":57.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/victorinox-fibrox-face-avant-paquet.jpg?v=1789452437","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/victorinox-couteau-de-chef-fibrox-15-cm-6-noir-lame-inox-affutee-manche-antiderapant","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}