{"product_id":"victorinox-couteau-a-pain-fibrox-26-cm-lame-dentelee-inox-haute-teneur-en-carbone-manche-fibrox-pro-antiderapant","title":"Victorinox Couteau à pain Fibrox 26 cm — lame dentelée inox haute teneur en carbone, manche Fibrox Pro antidérapant","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Victorinox Fibrox 26 cm est un couteau à pain professionnel à lame dentelée, conçu pour trancher pain, gâteaux et fruits délicats avec précision et confort.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu par Victorinox, ce couteau Fibrox réunit une lame longue et dentelée en acier inoxydable à haute teneur en carbone et un manche ergonomique Fibrox Pro antidérapant. Il transcrit la performance d’une cuisine professionnelle à la maison : la lame ondulée découpe les croûtes sans écraser l’intérieur, tandis que la courbure innovante facilite le geste de coupe. Léger et maniable, il sert aussi bien pour le pain que pour les pâtisseries, tomates, melons ou gros fruits à peau dure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce couteau tranche-t-il des pains croustillants sans abîmer la mie ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame dentelée possède des pointes acérées qui percent la croûte, et des scallops entre chaque dent réduisent la friction. Le mouvement de scie combiné à la forme ondulée permet une coupe nette et régulière sans compresser la mie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame dentelée longue de 26 cm pour coupes continues.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable à haute teneur en carbone pour tenue de coupe durable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfil ondulé limitant l’écrasement de la mie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCourbure de lame favorisant un geste fluide et un meilleur dégagement des jointures.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe couteau convient-il à autre chose que le pain ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAbsolument : le Fibrox 26 cm est polyvalent. Il égalise des génoises, tranche des tomates et fruits fragiles, et s’attaque aussi à des produits volumineux comme pastèques ou ananas grâce à sa longueur et sa robustesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour niveler gâteaux et trancher des pâtisseries sans émietter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient aux légumes et fruits à peau fine grâce à la denture précise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuffisamment long pour couper rôtis, melons et fruits volumineux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut servir de spatule légère pour étaler glaçage après coupe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe manche Fibrox est-il confortable et sûr pour un usage prolongé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe manche Fibrox Pro, approuvé NSF, a été pensé pour réduire la fatigue du poignet et offrir une prise sûre, même mains humides ou grasses. Sa construction légère permet des sessions de découpe prolongées sans gêne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eManche antidérapant texturé pour une prise sûre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomie réduisant la tension du poignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLéger pour un contrôle précis lors de coupes répétées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle pour un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle est l’origine et la garantie de ce couteau Victorinox ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en Suisse par Victorinox, marque réputée depuis 1884, ce couteau bénéficie d’une fabrication experte et d’une garantie à vie contre les défauts de fabrication. C’est un outil recommandé tant par professionnels que par amateurs exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConception et fabrication suisses par Victorinox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie à vie couvrant défauts de matériau et de fabrication.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReconnu et recommandé par revues culinaires spécialisées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRapport qualité-prix adapté aux usages quotidiens et professionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est conçu ce couteau ? Le Victorinox Fibrox 26 cm s’adresse aux cuisiniers à domicile souhaitant la précision d’un outil professionnel, aux boulangers amateurs, aux pâtissiers qui nivellent gâteaux, et aux foyers qui veulent un couteau polyvalent capable de gérer pains, fruits et grandes pièces. Si vous cherchez un couteau fiable, confortable et durable pour la découpe régulière et soignée, ce modèle combine performance et simplicité d’entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Ce couteau peut-il aller au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, le manche Fibrox Pro et la lame supportent le lave-vaisselle, mais un lavage à la main prolonge la durée de coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La lame conservera-t-elle son tranchant longtemps ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La lame en acier haute teneur en carbone garde bien son tranchant; un affûtage professionnel occasionnel optimise ses performances.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62338504196466,"sku":"B07J1V45B6","price":96.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/victorinox-fibrox-face-emballage_d24b3e6a-a321-4998-9d0a-354471b7771d.jpg?v=1789435389","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/victorinox-couteau-a-pain-fibrox-26-cm-lame-dentelee-inox-haute-teneur-en-carbone-manche-fibrox-pro-antiderapant","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}