{"product_id":"vevor-alambic-20-l-pour-distillation-domestique-cuve-inox-serpentin-cuivre-et-pompe-de-circulation","title":"VEVOR Alambic 20 L pour distillation domestique – cuve inox, serpentin cuivre et pompe de circulation","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn alambic VEVOR de 20 litres complet — cuve en acier inox, serpentin en cuivre, thumper keg, pompe d'eau et thermomètre intégré pour distiller à la maison.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe kit de distillation VEVOR rassemble les éléments essentiels pour des petits lots : une chaudière de 19–20 L, un condenseur à serpentin en cuivre, un réservoir d'arôme (« thumper »), tuyaux alimentaires et une pompe de circulation. Conçu pour un usage domestique et artisanal, il privilégie des matériaux alimentaires et une configuration qui facilite le contrôle de la température et le refroidissement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce kit gère-t-il le refroidissement pendant la distillation ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe système utilise une méthode de refroidissement ouverte avec un serpentin en cuivre à forte conductivité thermique, maximisant la surface de contact avec le liquide de refroidissement. Une pompe de circulation est fournie pour maintenir le flux d'eau et limiter la consommation, et les patins en caoutchouc sous le condenseur améliorent l'isolation et la dissipation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSerpentin en cuivre pour transfert thermique rapide\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePompe de circulation incluse pour économie d'eau\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePatin isolant sous le condenseur pour meilleure efficacité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConception ouverte permettant un refroidissement stable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle capacité et quel type de boissons puis-je produire avec cet alambic ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa chaudière accepte jusqu'à environ 19–20 litres de moût, suffisante pour des cuvées familiales ou des tests de recette. Le kit est polyvalent : il convient pour la production d'eaux-de-vie artisanales, d'alcool neutre, d'huiles essentielles ou comme distillateur d'eau, selon les ingrédients et la méthode employés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité utile : 5 gallons (~19 L)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient pour bière distillée, brandy, rhum, vodka, etc.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eThumper keg pour infusion d'arômes sans techniques complexes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFond épais compatible avec plusieurs sources de chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe montage et l'utilisation sont-ils accessibles aux débutants ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe kit est pensé pour être simple d'assemblage : brides, joints en silicone et clapet unidirectionnel garantissent l'étanchéité, et le couvercle intègre un thermomètre affichant °C et °F pour un contrôle en temps réel. Les utilisateurs débutants apprécieront la possibilité d'ajouter des épices dans le thumper pour ajuster les profils aromatiques sans équipement professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eThermomètre intégré pour surveillance continue\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTuyaux en silicone alimentaire, flexibles et résistants\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eQuatre attaches et joints silicone pour une bonne étanchéité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eClapet d'échappement unidirectionnel fourni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir et sécuriser l'appareil au quotidien ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes composants en acier inox et cuivre demandent un nettoyage après chaque usage pour prévenir dépôts et corrosion. Vérifiez régulièrement l'étanchéité des joints et le bon fonctionnement de la pompe ; rangez les pièces sèches et à l'abri de l'humidité pour prolonger la durée de vie du kit.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyage immédiat de la chaudière et du serpentin après usage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInspection régulière des joints et du clapet unidirectionnel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtilisation d'eau propre dans le circuit de refroidissement\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSéchage complet avant stockage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est conçu ce kit VEVOR ? Ce système s'adresse aux amateurs éclairés et aux créateurs artisanaux qui veulent expérimenter des recettes à petite échelle, tester des profils aromatiques via le thumper ou distiller de l'eau et des extraits. Il conviendra également aux familles cherchant une solution robuste pour des ateliers ou démonstrations alimentaires, à condition de respecter la réglementation locale sur la distillation.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelle quantité peut contenir cet alambic VEVOR ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La chaudière accueille environ 19–20 litres (5 gallons) de moût, adaptée aux petits lots familiaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Le kit comprend-il un système de refroidissement actif ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, il inclut un serpentin en cuivre et une pompe de circulation pour un refroidissement rapide et économe en eau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"VEVOR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62298386989426,"sku":"B0DNQPMRSF","price":194.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/vevor-alambic-face-ensemble.jpg?v=1788788829","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/vevor-alambic-20-l-pour-distillation-domestique-cuve-inox-serpentin-cuivre-et-pompe-de-circulation","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}