{"product_id":"tramontina-poele-signature-12-5-inox-tri-ply-induction-sans-ptfe-pfas-poignee-dappoint","title":"Tramontina poêle Signature 32 cm inox tri-ply — induction, sans PTFE\/PFAS, poignée d'appoint","description":"\u003cb\u003eLa poêle Tramontina Signature 12 pouces en acier inoxydable tri-ply offre une diffusion de chaleur uniforme, une surface sans PTFE\/PFAS et une compatibilité avec tous les types de plaques, y compris l'induction.\u003c\/b\u003e\n\n\u003cp\u003eConçue pour les cuisines exigeantes, cette poêle de 12,5 pouces combine un noyau en aluminium pris en sandwich entre deux couches d'acier inoxydable 18\/10, pour une montée en température rapide et un contrôle précis. Son extérieur poli miroir et sa construction robuste la rendent adaptée à la cuisson, au service et au nettoyage régulier. Sans PTFE ni PFAS, elle privilégie une expérience de cuisson plus saine et une facilité de démoulage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette poêle répartit-elle la chaleur pour éviter les points chauds?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa structure tri-ply associe l'aluminium, conducteur thermique efficace, à l'acier inoxydable résistant, garantissant une surface de cuisson homogène sans zones surchauffées. Le résultat : cuisson plus régulière et meilleure maîtrise des saisies et mijotages.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eNoyau central en aluminium pour diffusion rapide de la chaleur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDeux couches d'acier inox 18\/10 résistantes à la déformation\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFond lisse adapté aux feux vifs comme aux cuissons douces\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-elle compatible avec mon type de plaque et le four?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la poêle Tramontina Signature fonctionne sur les plaques à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction, et résiste au four jusqu'à 500°F (environ 260°C). Cette polyvalence facilite la transition cuisson-feu-four sans changer de récipient.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCompatibilité induction certifiée\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTempérature four jusqu'à 500°F pour gratins ou finitions\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBase plate stable pour tous types de brûleurs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir la poêle pour préserver sa performance et son apparence?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour prolonger la durée de vie, privilégiez un lavage à la main avec une éponge non abrasive ; la poêle reste toutefois compatible lave-vaisselle pour un nettoyage rapide. Évitez les tampons métalliques agressifs qui pourraient ternir la finition polie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLavage à la main recommandé pour préserver le poli miroir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle pour un usage pratique\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNe pas utiliser de nettoyants abrasifs pour l'acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels sont les avantages pratiques pour la cuisine quotidienne?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle de 12,5 pouces offre une surface suffisante pour cuire des portions familiales, saisir des viandes ou préparer des légumes sautés. La poignée d'appoint ergonomique facilite la manipulation lorsque la poêle est lourde ou pleine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSurface généreuse adaptée aux repas en famille\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoignée d'appoint pour un levage en toute sécurité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface facile à saisir et esthétique pour le service à table\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est conçue cette poêle? Elle s'adresse aux cuisiniers amateurs exigeants, aux familles qui préparent régulièrement des plats pour plusieurs personnes, et aux professionnels recherchant une pièce résistante et polyvalente pour un usage intensif. Si vous voulez une poêle durable, sans revêtement PTFE\/PFAS, adaptée à toutes les plaques et capable d'aller au four, la Tramontina Signature 12\" est pensée pour intégrer et sublimer votre batterie de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La poêle Tramontina est-elle adaptée à l'induction?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la conception tri-ply et la base assurent une compatibilité totale avec l'induction.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on mettre cette poêle au four et au lave-vaisselle?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, elle est résistante au four jusqu'à 500°F et compatible lave-vaisselle, lavage main recommandé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62329803735410,"sku":"B01M7T40KR","price":114.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/tramontina-poele-face-avant.jpg?v=1789344491","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/tramontina-poele-signature-12-5-inox-tri-ply-induction-sans-ptfe-pfas-poignee-dappoint","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}