{"product_id":"syokami-couteaux-cuisine-3-pieces-style-japonais-kiritsuke-8-2-nakiri-7-2-paring-4-en-acier-allemand-manches-bois-fsc","title":"SYOKAMI couteaux cuisine 3 pièces style japonais — Kiritsuke 21 cm, Nakiri 18 cm, Paring 10 cm en acier allemand, manches bois FSC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn trio de couteaux de style japonais (Kiritsuke 8,2\", Nakiri 7,2\", Paring 4\") offrant précision, coupe végétale rapide et finition détaillée pour la cuisine quotidienne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe set SYOKAMI regroupe trois lames complémentaires conçues pour remplacer plusieurs couteaux en cuisine sans occuper l'espace d’un bloc. Construit en acier allemand traité thermiquement et monté sur manches en bois certifié FSC, cet ensemble propose une prise sûre, une résistance à la corrosion améliorée et une netteté durable, présenté dans un coffret cadeau soigné.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce set facilite-t-il la préparation des légumes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Nakiri 7,2\" a une lame droite optimisée pour des coupes nettes et régulières sur les légumes durs comme les carottes et les choux. Sa géométrie permet des hachages rapides et une surface de contact réduite pour éviter que les tranches n’adhèrent à la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLame droite pour coupes verticales précises\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRelief au bout pour alléger le mouvement de draw-cut\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBord affûté pour tranches fines sans écraser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn quoi la Kiritsuke est-elle utile pour la découpe polyvalente ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Kiritsuke 8,2\" combine une pointe fine et une épine rigide pour des découpes maîtrisées : trancher, émincer et parer. Sa forme favorise le contrôle de la lame, réduisant les risques d’accidents lors d’un travail intensif.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eProfil kiritsuke pour précision et polyvalence\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarde protectrice pour la sécurité des doigts\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLongueur adaptée aux découpes longues et régulières\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQue propose le couteau d’office pour les tâches de détail ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Paring 4\" est conçu pour les travaux fins : épluchage, épointage, filetage de petits fruits et coring. Un talon courbé protège les doigts et la texture antidérapante sur la soie améliore la prise lors des opérations délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCourbe progressive pour contrôle des coupes fines\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProtection du talon pour une sécurité accrue\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTexture antidérapante pour une meilleure prise en mains\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir ces couteaux pour préserver netteté et finition ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRinçage à la main et séchage immédiat sont recommandés pour préserver l’acier allemand et la finition du manche en bois FSC. L’affûtage régulier avec une pierre ou un aiguiseur adapté prolonge la performance des lames.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eÉviter le lave-vaisselle pour préserver les manches\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSécher sans délai pour limiter la corrosion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAffûter selon usage (pierre recommandée)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQui est-ce pour ? Ce set SYOKAMI s’adresse aux cuisiniers amateurs et aux petits foyers qui recherchent une solution compacte mais complète pour la préparation quotidienne : idéal pour ceux qui veulent réduire le nombre d’outils tout en conservant polyvalence, sécurité et un rendu soigné. Il conviendra aussi comme cadeau pratique grâce à son coffret élégant et ses manches en bois certifié FSC.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Les manches en bois demandent-ils un entretien particulier ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Essuyer et sécher après usage ; appliquer huile alimentaire si le bois paraît sec.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on affûter ces lames à la maison ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, avec une pierre ou un aiguiseur adapté à l’acier allemand, selon la fréquence d’utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SYOKAMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62337809809778,"sku":"B0FY2TH4YM","price":128.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/syokami-presentation-coffret.jpg?v=1789417344","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/syokami-couteaux-cuisine-3-pieces-style-japonais-kiritsuke-8-2-nakiri-7-2-paring-4-en-acier-allemand-manches-bois-fsc","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}