{"product_id":"syokami-couteaux-a-steak-set-de-4-lames-acier-japonais-12-cm-manches-bois-wenge-full-tang-affutage-15","title":"SYOKAMI couteaux à steak set de 4 — lames acier japonais 12 cm, manches bois wenge full-tang, affûtage 15°","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn ensemble de quatre couteaux à steak SYOKAMI : lames en acier japonais haute teneur en carbone, manche plein-soi en bois wenge et hauteur de lame surélevée pour limiter le contact avec la table.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe lot SYOKAMI de quatre couteaux à steak de 4,8 pouces (12 cm) combine acier japonais forgé, prise en main ergonomique et détail de design sanitaire — la lame est conçue pour rester surélevée de la surface de la table afin de réduire les salissures pendant le repas. Chaque couteau est poli et affûté à un angle de 15° par face pour une coupe nette et régulière sur les pièces de viande sans déchirer les fibres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la conception surélevée de la lame améliore-t-elle l'hygiène à table ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame est dessinée pour ne pas reposer directement sur la table quand vous la posez, ce qui diminue le risque de taches et le nettoyage après repas. Cette hauteur a été déterminée après plusieurs tests pour trouver un compromis entre stabilité et protection des surfaces.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eHauteur de suspension de la lame : 0,43 pouce (environ 11 mm).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMoins de contact avec la surface, donc moins de salissures visibles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConception validée par essais répétés pour l’usage quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn quoi ces couteaux coupent-ils mieux qu’un couteau à steak ordinaire ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame non crantée, forgée en acier inoxydable à haute teneur en carbone et durcie à HRC56+, offre un tranchant durable et précis. L’affûtage à 15° par face permet des découpes nettes sans déchirer la viande, conservant ainsi la texture et les jus.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLame droite non-crantée pour une coupe propre et contrôlée.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAffûtage manuel à 15° sur chaque face pour une performance durable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAcier japonais haute qualité pour résistance et tenue du fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe manche en bois wenge est-il pratique et sûr en main ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe manche plein-soi (full tang) triple riveté associe stabilité, équilibre et solidité. Un motif cranté contemporain sur la prise améliore l’adhérence, même lorsque le manche est humide, pour plus de sécurité lors de la découpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFull tang en une seule pièce pour meilleure solidité et durabilité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTriple rivetage pour fixation fiable du manche en wenge.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTexture à dents stylisées pour une prise antidérapante et confortable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCes couteaux conviennent-ils comme cadeau ou pour usage intensif en cuisine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à des matériaux haut de gamme, une finition soignée et un emballage soigné, ce coffret SYOKAMI se prête très bien aux cadeaux (anniversaire, mariage, pendaison de crémaillère). Sa construction robuste et ergonomique supporte un usage quotidien à la maison ou lors de réceptions.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFinition esthétique et présentation adaptée au cadeau.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatériaux durables : acier forgé et bois certifié FSC.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePolyvalent : idéal pour steaks, rôtis et repas conviviaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est ce set ? Ce coffret SYOKAMI de quatre couteaux à steak convient aux amateurs de viande exigeants, aux foyers qui reçoivent régulièrement et à toute personne cherchant un ustensile à la fois élégant et fonctionnel. Il est aussi adapté comme idée cadeau pour les cuisiniers amateurs, les jeunes mariés ou les amateurs de beaux couteaux qui apprécient une coupe précise, une prise sûre et un design soigné.\u003c\/p\u003e\n\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: De quel acier sont faites les lames ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Lames en acier inoxydable japonais haute teneur en carbone, forgées et durcies à HRC56+.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on mettre ces couteaux au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Il est conseillé de laver à la main pour préserver le manche en bois FSC et la tenue du tranchant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SYOKAMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62330537279858,"sku":"B0BYYSPT2N","price":77.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/syokami-devant-emballage.jpg?v=1789354287","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/syokami-couteaux-a-steak-set-de-4-lames-acier-japonais-12-cm-manches-bois-wenge-full-tang-affutage-15","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}