{"product_id":"supmakin-trancheuse-viande-manuelle-2-4-mm-steadygrip-17-lames-ventouse","title":"SupMaKin trancheuse viande manuelle 2\/4 mm SteadyGrip — 17 lames, ventouse","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa trancheuse manuelle SupMaKin Fresh Meat Slicer 17 en 1 permet de découper rapidement des tranches fraîches et uniformes de viande à deux épaisseurs réglables (2 mm ou 4 mm).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçue pour les amateurs de cuisine et les petits professionnels, cette trancheuse manuelle combine un plateau sécurisé à ventouse, des lames en acier inoxydable et un jeu de 17 lames pour obtenir jusqu'à 18 tranches en une seule passe. Elle est destinée exclusivement aux viandes fraîches (porc, bœuf, poulet, saumon) et offre une solution compacte, facile à ranger et à nettoyer pour préparer sashimis, carpaccios, steaks ou fines lamelles pour fondue et hot pot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment fonctionne la trancheuse SupMaKin et que contient le kit ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa SupMaKin utilise un assemblement de lames parallèles pour couper plusieurs tranches simultanément. Le kit inclut deux jeux de lames interchangeables qui permettent de sélectionner 2 mm ou 4 mm d’épaisseur, ainsi qu’une base à ventouse et une brosse de nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e17 lames disposées pour produire jusqu'à 18 tranches à chaque passage.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDeux épaisseurs préréglées : 2 mm pour très fines tranches, 4 mm pour tranches plus substantielles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVentouse SteadyGrip pour fixation sûre sur plans de travail lisses.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBrosse de nettoyage incluse et design compact mural pour rangement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCette trancheuse est-elle adaptée à tous les types de viande ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa SupMaKin est optimisée pour les viandes fraîches : porc, bœuf, poulet et poissons comme le saumon. Elle n’est pas conçue pour couper des produits congelés ni des charcuteries déjà pressées ou sèches, qui peuvent endommager les lames ou gêner le glissement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIdéale pour viandes fraîches et filets de poisson.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNon recommandée pour viande congelée ni pour salaisons dures.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient pour préparer sashimi, carpaccio, beef jerky (pré-découpe) et tranches pour hot pot.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtiliser des pièces suffisamment tendres pour un résultat homogène.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment garantir une coupe précise et sécurisée ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFixez fermement la ventouse SteadyGrip sur une surface lisse et stable, alignez la pièce de viande sur le porte-lame, puis exercez une pression régulière et contrôlée. Les lames en acier inoxydable avec bord affûté assurent des découpes nettes, tandis que la manipulation manuelle permet d’ajuster la force selon la texture de la viande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyez et séchez la surface avant fixation de la ventouse.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaintenez la viande bien droite pour des tranches uniformes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChangez les lames pour passer de 2 mm à 4 mm selon la recette.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRangement mural pour éviter chocs et préservations des lames.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-ce que l'entretien est simple et le produit durable ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eOui : la SupMaKin a été pensée pour un entretien rapide. Ses lames en acier inoxydable résistent à la corrosion si elles sont essuyées après usage, et la brosse fournie facilite l’élimination des résidus. Le format compact et la possibilité de suspendre l’appareil permettent de prolonger sa durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBrosse de nettoyage incluse pour atteindre entre les lames.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDémontage simple pour rinçage localisé des pièces.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStockage mural pour protéger les lames et gagner de l’espace.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie constructeur de 2 ans pour pièces et finition.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est faite cette trancheuse ? La trancheuse SupMaKin Fresh Meat Slicer 17 en 1 s’adresse aux cuisiniers à domicile qui veulent des découpes régulières sans investir dans une trancheuse électrique, aux petites cuisines qui ont besoin de polyvalence (sashimi, hot pot, carpaccio) et aux personnes recherchant un cadeau pratique pour amateurs de cuisine. Elle convient aussi à ceux qui privilégient un appareil compact, facile à ranger et entretenable sans difficultés techniques.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on couper de la viande congelée avec cette trancheuse ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, la trancheuse SupMaKin est conçue pour viandes fraîches uniquement ; la viande congelée peut endommager les lames.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Comment régler l'épaisseur des tranches ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Changez le jeu de lames prévu : l’un donne des tranches de 2 mm, l’autre de 4 mm pour deux types de coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SupMaKin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62342232047986,"sku":"B0F4XF2PHP","price":66.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/supmakin-trancheuse-face-avant_f2f76f88-ade0-45ff-a994-0d4dfbbde2d7.jpg?v=1789460610","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/supmakin-trancheuse-viande-manuelle-2-4-mm-steadygrip-17-lames-ventouse","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}