{"product_id":"sunnecko-couteau-doffice-3-5-lame-5cr15comov-ultra-tranchante-12-et-manche-ergonomique-gaine-incluse","title":"Sunnecko Couteau d'office 8,9 cm — lame 5Cr15CoMoV ultra-tranchante 12° et manche ergonomique, gaine incluse","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Sunnecko Couteau d'office 3,5\" est un petit couteau ultra-tranchant en acier 5Cr15CoMoV, conçu pour les découpes de précision sur fruits, légumes et petits travaux de cuisine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCompact et équilibré, ce couteau d'office de 3,5 pouces combine une lame haute teneur en carbone, traitement thermique renforcé et une prise en main ergonomique. Il vise les tâches délicates : éplucher, détailler, émincer finement et corer sans abîmer la chair. Livré avec une gaine de protection et un coffret cadeau soigné, il convient aussi bien aux cuisiniers amateurs qu'aux passionnés recherchant un outil fiable et durable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn quoi cette lame est-elle meilleure pour couper les petits fruits ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame est affûtée à la main à un angle de 12 degrés, offrant une coupe nette qui évite d'écraser la chair fragile. Le profil court de 3,5\" facilite les gestes précis et le contrôle au millimètre près.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLame 5Cr15CoMoV traitée sous vide pour résistance à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBord affûté main à 12° pour glisser sur la peau sans déchirer.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLongueur compacte idéale pour les manipulations détaillées.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConservation du tranchant adaptée à un usage quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment le manche améliore-t-il le confort et la sécurité ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe manche ergonomique a été conçu pour réduire la fatigue lors d'utilisations prolongées et maintenir une prise sûre même les mains humides. Le montage full-tang assure une répartition équilibrée du poids, pour un contrôle stable lors des découpes précises.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eForme ergonomique antidérapante pour une bonne tenue.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConstruction full-tang pour solidité et équilibre optimal.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAssemblage sans joint visible pour une meilleure hygiène.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoids maîtrisé pour réduire la tension du poignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels usages ce couteau polyvalent permet-il au quotidien ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlus qu'un simple éplucheur, ce couteau d'office assume de nombreuses tâches de précision : corer, parer, émincer l'ail, tailler des garnitures et travailler les petits fruits. Sa taille et son tranchant en font un outil de choix pour la préparation avant cuisson et le dressage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eÉpluchage fin des fruits et légumes sans pertes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDétaillage et sculpture de garnitures pour présentation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDécoupe précise d'ail, échalotes et petits légumes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUsage pratique en extérieur grâce à la gaine de protection.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir la lame pour qu'elle dure plus longtemps ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe traitement thermique et l'acier inoxydable à haute teneur en carbone améliorent la résistance à la corrosion, mais un entretien simple prolonge la performance. Laver à la main et sécher immédiatement, et affûter selon la fréquence d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLavage à la main recommandé pour préserver le tranchant.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSéchage immédiat pour éviter tout résidu d'acide de fruit.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAffûtage régulier à pierre ou fusil adapté à 12°.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRangement dans la gaine fournie pour protéger le fil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est fait ce couteau ? Ce Sunnecko 3,5\" s'adresse aux cuisiniers amateurs exigeants, aux chefs à domicile et aux voyageurs culinaires qui veulent un outil précis, durable et facilement transportable. Idéal pour ceux qui réalisent fréquemment des préparations minutieuses sur fruits, tomates ou petits légumes et qui apprécient un bel objet utile livré dans un coffret cadeau soigné.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Ce couteau est-il adapté aux gauchers ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui. La lame et le manche ambidextres conviennent aux gauchers et droitiers pour les gestes de précision.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on mettre ce couteau au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non recommandé. Laver à la main et sécher immédiatement pour préserver le tranchant et la finition.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sunnecko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62343983890802,"sku":"B0CJTNBGS9","price":60.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/sunnecko-face-emballage.jpg?v=1789468880","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/sunnecko-couteau-doffice-3-5-lame-5cr15comov-ultra-tranchante-12-et-manche-ergonomique-gaine-incluse","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}