{"product_id":"sumeiguan-wok-acier-carbone-pre-assaisonne-34-cm-fond-plat-avec-couvercle-verre-et-poignee-bois-induction","title":"SUMEIGUAN Wok acier carbone pré-assaisonné 34 cm (fond plat) avec couvercle verre et poignée bois, induction","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn wok SUMEIGUAN de 34 cm en acier carbone pré-assaisonné, muni d'un fond plat, d'un couvercle en verre et d'une grande spatule inox, prêt à cuisiner dès sa sortie de la boîte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour les cuisiniers qui veulent la performance d'un wok traditionnel avec la praticité moderne, ce modèle combine traitement anti-rouille par nitruration, large base plate pour stabilité thermique et une poignée longue en bois pour une prise sûre. Léger, compatible avec l'induction et livré en coffret complet, il facilite la cuisson de 3 à 6 portions sans accrocher ni éclabousser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce wok évite-t-il la rouille et le collage dès la première utilisation?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe wok SUMEIGUAN est pré-assaisonné grâce à une technologie de nitruration qui modifie la surface de l'acier au niveau moléculaire. Ce traitement crée une barrière dense contre la corrosion et réduit l'adhérence des aliments, ce qui prolonge la durabilité du revêtement naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAcier carbone traité par nitruration pour résistance accrue à la rouille.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition pré-assaisonnée permettant d'utiliser le wok immédiatement.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface moins sensible aux rayures et à la corrosion que les woks non traités.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi une base plate de 17 cm change-t-elle la cuisson au quotidien?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa large base plate assure un contact optimal avec toutes les sources de chaleur, garantissant une montée en température rapide et uniforme. Elle évite le basculement sur les plaques et facilite les mouvements de sautés sans perdre le contrôle des ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBase plate de 17 cm pour stabilité sur induction, gaz et électrique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDiamètre total de 34 cm et côtés profonds de 11 cm pour grande capacité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePermet de cuire 3–6 portions sans surcharge ni éclaboussures.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa poignée en bois est-elle sûre et durable pour un usage quotidien?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa poignée extra-longue en bois massif reste confortable et tiède, même pendant des cuissons prolongées. Fixée par des vis industrielles et une base renforcée, elle résiste au desserrage et fournit une prise stable pour remuer ou porter le wok rempli.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBois massif ergonomique pour une prise confortable et isolante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFixations renforcées pour éviter le jeu et les dommages récurrents.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLongueur augmentée pour protéger des vapeurs et de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles méthodes de cuisson peut-on réaliser avec ce wok polyvalent?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe wok léger de 1,7 kg est adapté à de multiples techniques : sautés rapides, friture, mijotage, vapeur et plus encore. Son design polyvalent permet d'obtenir des résultats nutritifs et savoureux avec peu d'huile si désiré.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible induction, gaz, électrique et plaques mixtes sans adaptateur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient pour frire, sauter, mijoter, cuire à la vapeur et braiser.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEnsemble complet livré avec couvercle en verre et spatule inox pour usage direct.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est ce wok SUMEIGUAN? Que vous soyez un amateur cherchant un wok durable et facile d'entretien, un parent préparant des repas familiaux rapides, ou un cuisinier souhaitant remplacer plusieurs casseroles par un seul ustensile polyvalent, ce modèle répond à des besoins variés. Sa capacité généreuse, son traitement anticorrosion et sa compatibilité universelle en font un choix pratique pour la cuisine quotidienne, les repas partagés et la préparation de plats asiatiques ou fusion.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Le wok SUMEIGUAN est-il compatible induction ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la base plate assure une compatibilité sûre avec plaques à induction, gaz et électriques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Faut-il assaisonner le wok avant la première utilisation ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, il est pré-assaisonné par nitruration et prêt à l'emploi, mais un huilage léger après usage est recommandé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SUMEIGUAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62330229653874,"sku":"B0FMJW45CF","price":94.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/sumeiguan-wok-face-avant-emballage.jpg?v=1789351753","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/sumeiguan-wok-acier-carbone-pre-assaisonne-34-cm-fond-plat-avec-couvercle-verre-et-poignee-bois-induction","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}