{"product_id":"staub-cocotte-en-fonte-ronde-4-qt-grenadine-3-8-l-interieur-noir-mat-et-couvercle-auto-arrosant","title":"STAUB cocotte en fonte ronde 3,8 L Grenadine — 3,8 L, intérieur noir mat et couvercle auto-arrosant","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa cocotte ronde Staub en fonte émaillée (4 qt) est un four français polyvalent conçu pour mijoter, braiser et servir des plats savoureux pour 4 à 6 personnes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabriquée en France, cette cocotte grenadine allie la rétention exceptionnelle de la fonte à un intérieur émaillé noir mat et un couvercle auto-arrosant pour des résultats tendres et riches en saveurs. Sa construction lourde assure une diffusion uniforme de la chaleur sur tous les foyers, y compris l'induction, et sa finition soignée permet de la porter directement de la cuisinière à la table.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la cocotte Staub améliore-t-elle la cuisson lente ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa masse de la fonte emmagasine la chaleur et la restitue progressivement, ce qui favorise une cuisson homogène et un attendrissement régulier des viandes et légumes. Le couvercle muni de picots redistribue en permanence les condenses, maintenant les ingrédients humides sans les baigner.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFonte épaisse qui stabilise la température\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouverture auto-arrosante avec micropicots intégrés\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIntérieur noir mat favorisant le brunissement et la croûte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient pour mijoter à feu doux et à four jusqu'à 260 °C (500 °F)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-ce que l'intérieur émaillé nécessite un assaisonnement ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'émail noir mat de Staub offre une surface naturellement peu adhérente qui ne demande pas d'assaisonnement initial. Avec l'usage, les huiles de cuisson pénètrent légèrement les pores pour améliorer encore les propriétés antiadhésives sans compromettre la résistance aux rayures.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePas besoin de culottage avant la première utilisation\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface résistante aux tâches et à la corrosion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEntretien simple : ustensiles en bois ou silicone recommandés\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLavage à la main conseillé pour préserver l'éclat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSur quels feux puis-je l'utiliser et quelle est sa capacité réelle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cocotte Staub 4 qt (environ 3,8 litres) fonctionne sur tous les appareils : gaz, électrique, vitrocéramique, induction et au four. Sa taille est idéale pour des repas familiaux ou des ragoûts pour 4 à 6 convives.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDiamètre approximatif : 23,8 cm (9,5 pouces)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHauteur totale : env. 12,7 cm (sans bouton)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible four jusqu'à 260 °C (500 °F) selon la poignée\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtilisable sur induction grâce au fond lisse en fonte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir la cocotte pour assurer sa longévité ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver l'émail et la couleur grenadine, évitez les produits abrasifs et privilégiez le lavage à la main avec une éponge douce. Les poignées et le couvercle étant en fonte, ils deviennent chauds : manipulez-les toujours avec des maniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLavage à la main recommandé, dégraissage non abrasif\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUstensiles en silicone, bois ou nylon pour protéger l'émail\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStockage sec pour éviter l'humidité sur les bords émaillés\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie limitée à vie, fabrication française\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est cette cocotte ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cocotte Staub de 4 qt s'adresse aux foyers qui cuisinent régulièrement des plats mijotés, aux amateurs de braisés et aux cuisiniers soucieux d'une pièce durable et élégante pour la table. Elle convient aussi bien aux cuisiniers domestiques qu'aux petites réunions festives, offrant un équilibre entre capacité et compacité. Si vous recherchez une cocotte résistante, performante et conçue pour durer des décennies, le modèle Staub grenadine fabriqué en France est une option judicieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelle est la capacité et pour combien de personnes ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La cocotte fait 4 quarts (≈3,8 L), idéale pour servir 4 à 6 personnes selon les plats.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on utiliser la cocotte sur induction et au four ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, le fond en fonte convient à l'induction et la cocotte est sûre au four jusqu'à 260 °C (500 °F).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"STAUB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62337872691570,"sku":"B000I7FGHW","price":459.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/staub-cocotte-grenadine-face.jpg?v=1789420599","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/staub-cocotte-en-fonte-ronde-4-qt-grenadine-3-8-l-interieur-noir-mat-et-couvercle-auto-arrosant","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}