{"product_id":"san-jamar-planche-a-decouper-saf-t-grip-15-20-rouge-antiderapante-crochet-de-securite-regle-integree","title":"San Jamar planche à découper Saf-T-Grip 15×20 rouge — antidérapante, crochet de sécurité, règle intégrée","description":"\u003cstrong\u003eLa planche San Jamar Saf-T-Grip 15\" x 20\" rouge offre une surface de coupe durable, antidérapante et hygiénique, avec règle intégrée et crochet breveté pour le transport et le rangement.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cp\u003eConçue pour les cuisines professionnelles et les foyers exigeants, cette planche combine un matériau co-polymère résistant aux lavages haute température et des coins antidérapants moulés pour garantir stabilité et longévité. Le système de couleurs HACCP réduit le risque de contamination croisée, tandis que la règle embossée facilite les portions régulières pour maîtriser les coûts. Compacte et robuste, la Saf-T-Grip remplace la méthode peu hygiénique de l’essuie-tout humide pour stabiliser la planche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la Saf-T-Grip assure-t-elle la sécurité pendant la découpe ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa planche intègre des coins en matériau caoutchouté moulé qui adhèrent fermement au plan de travail pour empêcher les déplacements brusques. Cette stabilité diminue les risques de coupures et améliore la précision lors de la préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCoins antidérapants moulés pour une adhérence permanente\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉpaisseur de 1\/2\" offrant une base solide pour le couteau\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface texturée adaptée aux opérations répétées\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePeut-on laver cette planche en lave-vaisselle professionnel sans l’endommager ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Le co-polymère exclusif résiste aux cycles à haute température des lave-vaisselle commerciaux et conserve sa forme sans se déformer. Cela facilite le nettoyage sanitaire en milieu professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau stable aux lavages à haute température\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConception qui ne gondole pas après passage en machine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible avec les protocoles de nettoyage HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn quoi le crochet de sécurité breveté est-il utile en cuisine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe crochet breveté permet un transport hygiénique et un rangement aérien sécurisé de la planche, réduisant le contact contre des surfaces potentiellement contaminées. Le crochet évite aussi que la planche touche le comptoir lorsqu’elle n’est pas utilisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCrochet pour suspendre la planche proprement après nettoyage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePermet un transfert hygiénique entre postes de travail\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBrevets garantissant une solution pensée pour la sécurité alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la règle embossée aide-t-elle à réduire les coûts et standardiser les portions ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa règle intégrée gravée dans la surface permet de mesurer rapidement des tranches ou portions régulières sans accessoire supplémentaire. Cette fonctionnalité simplifie la préparation, accélère le service et aide à contrôler les quantités servies.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRègle moulée pour des découpes précises et répétables\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRéduction du gaspillage par portions standardisées\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGain de temps lors de la préparation en chaîne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQui devrait choisir la San Jamar Saf-T-Grip ? Cette planche est adaptée aux restaurateurs, traiteurs, cantines et cuisiniers domestiques attentifs à l’hygiène et à la sécurité. Si vous cherchez une solution durable, facile à nettoyer, et conforme aux pratiques HACCP pour séparer les tâches (viande, légumes, poisson), la Saf-T-Grip offre un excellent rapport performance\/praticité. Disponible en couleurs codées, elle s’intègre aux protocoles de sécurité alimentaire des professionnels comme des amateurs exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La planche résiste-t-elle aux lave-vaisselle professionnels ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, le co-polymère est conçu pour les lavages haute température sans se déformer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on suspendre la planche pour le stockage ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, le crochet breveté permet un rangement suspendu et hygiénique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Jamar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62329991889266,"sku":"B003UPRL90","price":102.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/sanjamar-planche-face-avant_8ce7c046-7843-4192-9c50-71914f01b0a3.jpg?v=1789350058","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/san-jamar-planche-a-decouper-saf-t-grip-15-20-rouge-antiderapante-crochet-de-securite-regle-integree","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}