{"product_id":"orivix-affuteur-roulant-couteaux-4-angles-15-22-avec-disques-diamant-et-ceramique-housse-zippee","title":"Orivix affûteur roulant couteaux 4 angles (15–22°) avec disques diamant et céramique, housse zippée","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eORIVIX Rolling Knife Sharpener Kit est un système d'affûtage roulant compact qui restaure, aiguise et polit les couteaux avec quatre angles prédéfinis et des disques en diamant et céramique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour les amateurs de cuisine et les professionnels, ce kit combine un rouleau en bois allongé, une base magnétique à quatre angles (15°, 18°, 20°, 22°), des disques de différentes granulométries et une strop en cuir tanné végétal pour obtenir une lame tranchante et polie. L'ensemble se range dans un coffret soigné et une housse de transport zippée ORIVIX, ce qui en fait un cadeau pratique et polyvalent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cet affûteur restaure-t-il une lame émoussée ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe kit intègre des disques diamant (1000\/400) pour recréer le profil du tranchant et enlever le métal endommagé, puis des disques céramique (3000\/6000) pour lisser et affiner le fil. Le mouvement roulant et le guide magnétique garantissent un angle constant pour un résultat uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDisques diamant 400\/1000 pour redresser et rectifier le tranchant\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDisques céramique 3000\/6000 pour polissage et affilage fin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBase magnétique à 4 angles pour répétabilité et précision\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRouleau en bois ergonomique pour un mouvement fluide et contrôlé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-ce facile à utiliser au quotidien en cuisine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la prise en main est intuitive grâce au rouleau allongé qui améliore la stabilité et réduit la fatigue de la main. Les aimants maintiennent la lame en place pendant l'affûtage, et les disques sont codés par couleur pour un changement rapide entre étapes grossières et fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRouleau de 3,86 pouces pour une meilleure ergonomie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAngles préétablis 15°–22° adaptés à la plupart des couteaux\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDisques colorés (blanc = 6000, marron = 3000) pour repérage rapide\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHousse zippée pour rangement et transport\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuel fini obtient-on et comment la strop améliore-t-elle la lame ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprès l'étape abrasive, la strop en cuir tanné végétal supprime les bavures microscopiques et polishes le fil jusqu'à une finition proche du rasoir sans enlever d'acier inutilement. Cela améliore la capacité de coupe et la sensation de glisse lors de la découpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCuir végétal pour un polissage durable et contrôlé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉlimination des micro-bavures pour un tranchant plus net\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAmélioration de l'esthétique du fil (brillance) et de la performance\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible avec les étapes abrasives fournies dans le kit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQui devrait choisir ce kit ? Ce système ORIVIX s'adresse aux cuisiniers domestiques exigeants, aux chefs professionnels cherchant une solution portable, et aux collectionneurs de couteaux qui veulent conserver et entretenir leurs lames. Il convient aussi bien aux utilisateurs débutants qu'aux affûteurs expérimentés grâce aux angles préconfigurés, aux disques interchangeables et à la strop de qualité. Livré dans une boîte cadeau et une trousse de transport, il représente une option pratique pour l'entretien régulier, les déplacements ou comme cadeau réfléchi pour toute personne passionnée par les couteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quels angles sont disponibles et pourquoi ils comptent ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Le kit propose 15°, 18°, 20° et 22°, couvrant la plupart des couteaux pour un équilibre entre tranchant fin et durabilité du fil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on utiliser ce kit sur couteaux dentelés ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Ce système est conçu pour lames droites ; les couteaux fortement dentelés ne s'affûteront pas correctement avec ces disques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Orivix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62338077786482,"sku":"B0DVB2VDF2","price":101.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/orivix-face-boite-et-contenu.jpg?v=1789427991","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/orivix-affuteur-roulant-couteaux-4-angles-15-22-avec-disques-diamant-et-ceramique-housse-zippee","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}