{"product_id":"new-star-foodservice-pelle-a-pizza-aluminium-12-x-14-pouces-manche-bois-26-pouces-lame-anodisee-et-triple-rivet","title":"New Star Foodservice Pelle à pizza aluminium 30 x 36 cm, manche bois 66 cm, lame anodisée et triple rivet","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa pelle à pizza New Star Foodservice 50158 est un outil professionnel en aluminium anodisé à lame fine et manche en bois, conçu pour insérer, retourner et retirer pizzas, pains et pâtisseries du four en toute sécurité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçue pour l'usage quotidien en cuisine commerciale ou à la maison exigeante, cette pelle combine une lame en aluminium anodisé résistante et facile d'entretien avec un manche en bois massif en tilleul pour plus de prise et d'isolation thermique. Sa lame de 12 x 14 pouces (30 x 35 cm) et sa longueur totale de 26 pouces (66 cm) offrent un bon équilibre entre maniabilité et portée, tandis que la fixation par triple rivet garantit une tenue solide entre la lame et le manche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette pelle facilite-t-elle la manipulation des pizzas au four ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame en aluminium, plus mince que les pelles en bois, glisse aisément sous les pâtes et les produits délicats sans accrocher ni déformer la cuisson. Sa rigidité permet de soulever et de retourner les aliments sans fléchir, pour des opérations précises et rapides.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame fine pour glissement facile sous les pâtes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRigidité suffisante pour soulever pizzas et gâteaux sans se plier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat 12 x 14\" adapté aux pizzas domestiques et professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-elle résistante et adaptée à un usage intensif en restauration ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : l'aluminium anodisé résiste à la corrosion et ne retient pas les odeurs, ce qui le rend adapté aux services répétés. La construction avec trois rivets solide assure une connexion durable entre la lame et le manche malgré les usages fréquents.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAluminium anodisé pour une bonne longévité et nettoyage simple.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en tilleul solide pour une prise sûre et isolation thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTriple rivet pour une fixation renforcée et durable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir et nettoyer la pelle pour préserver sa durée de vie ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe nettoyage est simple : l'aluminium anodisé ne retient ni les graisses ni les odeurs et se rince rapidement à l'eau chaude savonneuse. Évitez les trempages prolongés du manche en bois et séchez immédiatement pour conserver l'aspect et la stabilité du manche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaver à la main avec eau chaude et savon doux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉviter le lave-vaisselle pour protéger le manche en bois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSécher complètement après rinçage pour prévenir le gonflement du bois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles préparations peut-on manipuler avec cette pelle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElle est polyvalente : conçue pour pizzas, pains, gâteaux, muffins et plaques, elle facilite aussi le transfert de plats surgelés ou de moules. La taille de la lame et la longueur totale offrent un bon compromis entre espace de travail compact et sécurité lors de la manipulation au four.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdéale pour pizzas, pains et tartes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePratique pour plaques de muffins, cupcakes et gâteaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonctionne également pour transférer plats et plaques surgelés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est cette pelle ? Ce modèle New Star Foodservice 50158 convient aux boulangers, pizzaiolos, traiteurs et cuisiniers de restaurant qui recherchent un outil robuste et facile d'entretien, ainsi qu'aux particuliers exigeants qui veulent une pelle professionnelle à la maison. Si vous avez besoin d'une pelle qui combine glisse efficace, longévité et prise confortable, ce modèle offre un excellent rapport maniabilité-durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La pelle va-t-elle au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, il est recommandé de la laver à la main pour préserver le manche en bois et la finition anodisée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelle est la taille utile de la lame ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La lame mesure 12 x 14 pouces (environ 30 x 35 cm), adaptée aux pizzas domestiques et plaques standard.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"New Star Foodservice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62335790743922,"sku":"B009LPDM6E","price":58.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/new-star-foodservice-pelle-devant.jpg?v=1789391601","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/new-star-foodservice-pelle-a-pizza-aluminium-12-x-14-pouces-manche-bois-26-pouces-lame-anodisee-et-triple-rivet","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}