{"product_id":"nanfang-brothers-couteau-set-18-pieces-damas-vg10-bloc-frene-gris-manches-ergonomiques-triple-rivet","title":"NANFANG BROTHERS couteau set 18 pièces Damas VG10 – bloc frêne gris, manches ergonomiques triple rivet","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnsemble complet de cuisine NANFANG BROTHERS : 18 pièces de couteaux en acier Damas avec bloc en frêne de Mandchourie, conçu pour offrir précision et rangement sûr.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe coffret rassemble l’essentiel pour préparer, découper et dresser les repas — du grand couteau de chef aux couteaux à steak, en passant par les ciseaux de cuisine et l’aiguiseur. Les lames à noyau VG10 et 67 couches de Damas procurent une coupe nette et une bonne tenue du fil, tandis que le bloc en Fraxinus Manchuria gris assure un rangement organisé et esthétique sur le plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn quoi ce set Damas se distingue-t-il des autres ensembles de couteaux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe point fort réside dans la combinaison d’un noyau VG10 et de 67 couches de Damas qui améliore la durabilité du tranchant sans sacrifier la maniabilité. La dureté HRC 60-62 permet une coupe précise et une bonne rétention du fil. Les manches ergonomiques triple rivet offrent prise en main et contrôle lors d’un usage intensif.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eNoyau VG10 pour stabilité et résistance à l’usure\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e67 couches de Damas pour esthétique et robustesse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManches ABS ergonomiques triple rivet pour sécurité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBloc en frêne de Mandchourie pour rangement hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment chaque pièce de ce coffret améliore la préparation des repas ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe set contient des outils dédiés à chaque tâche : découper, trancher, dénerver ou ciseler. Les couteaux à steak crantés coupent les viandes sans les effilocher et la fourchette à rôti stabilise les pièces pendant la découpe. Les ciseaux et l’aiguiseur facilitent l’entretien et l’usage quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCouteau de chef 8\" pour hacher et émincer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e8 couteaux à steak 4,5\" crantés, main-affûtés à 15°\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCiseaux de cuisine et aiguiseur pour entretien rapide\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFourchette à viande 11\" pour maintenir les pièces au taillage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-ce que l’entretien et le rangement sont simples ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui — la conception intégrée lame\/soie limite les points faibles et facilite le nettoyage. Le bois de Fraxinus est durable et les fentes du bloc permettent d’insérer et retirer les couteaux sans accrocs, ce qui préserve les lames et améliore l’hygiène. Un aiguiseur inclus aide à maintenir l’angle optimal entre les utilisations.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConception lame-soie intégrée pour solidité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBloc naturel Fraxinus résistant et fentes fluides\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAiguiseur inclus pour retoucher le fil à domicile\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyage rapide à la main recommandé pour préserver Damas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe set convient-il aux amateurs comme aux professionnels ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa combinaison de matériaux haut de gamme et de finitions pratiques le rend adapté aux cuisiniers exigeants et aux foyers qui veulent un outillage durable. Les lames performantes facilitent le travail pro, tandis que l’ergonomie et le rangement soigné conviennent à un usage quotidien domestique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConvient aux chefs amateurs ambitieux\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAssez robuste pour usage fréquent en cuisine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDesign élégant adapté aux cuisines contemporaines\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantie de satisfaction et possibilité de retour\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est ce coffret ? Il s’adresse aux foyers qui recherchent un ensemble complet et durable — couples, familles ou passionnés de cuisine — ainsi qu’aux petites cuisines professionnelles souhaitant un set polyvalent. Si vous voulez réduire le nombre d’ustensiles tout en gagnant en qualité de coupe et en esthétique, ce coffret NANFANG BROTHERS Damas 18 pièces est conçu pour répondre à ces attentes.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Les lames Damas nécessitent-elles un entretien particulier ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Nettoyez à la main, séchez immédiatement et utilisez l’aiguiseur inclus pour retoucher le fil selon l’usage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Le bloc en frêne est-il stable sur le plan de travail ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, le bloc en Fraxinus Manchuria est robuste et conçu pour un maintien sûr et une insertion aisée des couteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"NANFANG BROTHERS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62329389613426,"sku":"B09Y159535","price":453.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/nanfang-brothers-ensemble-face-avant.jpg?v=1789335784","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/nanfang-brothers-couteau-set-18-pieces-damas-vg10-bloc-frene-gris-manches-ergonomiques-triple-rivet","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}