{"product_id":"mercer-culinary-poele-en-fonte-12-pre-assaisonnee-grande-surface-retention-de-chaleur-elevee","title":"Mercer Culinary poêle en fonte 30 cm pré-assaisonnée — grande surface, rétention de chaleur élevée","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoêle en fonte Mercer Culinary 12\" pré-assaisonnée : une poêle robuste prête à saisir, frire, cuire et rôtir immédiatement.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçue pour conjuguer performance professionnelle et simplicité d'entretien, cette poêle en fonte de 12 pouces offre une surface de cuisson généreuse, une répartition homogène de la chaleur et un revêtement initial au 100 % huile végétale naturelle. Sa construction lourde assure une parfaite rétention de chaleur, idéale pour saisir une viande, préparer des pains rustiques ou cuisiner au feu de camp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette poêle facilite-t-elle la cuisson quotidienne ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa combinaison du matériau en fonte et du pré-assaisonnement réduit le collage et favorise une cuisson uniforme. La grande surface de 12 pouces accueille des portions généreuses, ce qui la rend pratique pour familles ou repas partagés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRétention de chaleur élevée pour saisies nettes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePré-assaisonnement au 100 % huile végétale naturelle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface large adaptée aux poêlées et aux crêpes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBords stables pour des retournements faciles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-elle compatible avec tous les types de cuisson, y compris l'induction et le grill ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. La poêle Mercer Culinary en fonte fonctionne sur plaques électriques, gaz, induction, au four, sur le grill ou directement sur un feu de camp. Sa structure épaisse résiste aux écarts de température et conserve la chaleur pour des résultats constants.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eUsage au four jusqu'à températures élevées\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient à l'induction et aux plaques vitroceramiques\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtilisable sur grill et feu extérieur sans déformation\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdéale pour saisir, rôtir, braiser ou cuire au four\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir et prolonger la vie de cette poêle en fonte ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'entretien reste simple : un lavage à la main avec peu ou pas de savon, un séchage complet, puis une légère couche d'huile pendant que la poêle est encore tiède. Cette routine protège le pré-assaisonnement et empêche la rouille.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLaver à la main; éviter le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSécher immédiatement avec un torchon ou du papier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFrotter légèrement avec de l'huile végétale après séchage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRanger au sec pour prévenir l'oxydation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles caractéristiques pratiques facilite l'utilisation et le rangement ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle intègre une poignée longue robuste et une poignée d'appoint pour un transport plus sûr. Un trou d'accroche dans la poignée principale permet un rangement mural simple et peu encombrant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePoignée principale solide avec trou d'accroche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoignée d'appoint pour stabiliser lors du transport\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConstruction lourde pour une prise en main stable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDesign classique adapté à usage professionnel et domestique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est faite cette poêle ? Les cuisiniers professionnels et les amateurs sérieux apprécieront sa robustesse, sa polyvalence et son pré-assaisonnement prêt à l'emploi. Elle convient aux foyers qui cuisinent fréquemment des plats nécessitant une chaleur constante, aux campeurs qui veulent un ustensile solide et aux personnes cherchant un outil durable pour saisir, frire et cuire au four.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La poêle est-elle livrée déjà assaisonnée ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, elle est pré-assaisonnée avec 100 % huile végétale naturelle, prête à l'emploi dès la livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Puis-je mettre la poêle au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, il est recommandé de laver à la main et de sécher immédiatement pour préserver le pré-assaisonnement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mercer Culinary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62335617007986,"sku":"B09C2Q1T8Z","price":81.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/mercer-culinary-poele-face-12pouces.jpg?v=1789385549","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/mercer-culinary-poele-en-fonte-12-pre-assaisonnee-grande-surface-retention-de-chaleur-elevee","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}