{"product_id":"mercer-culinary-coffret-couteaux-genesis-6-pieces-bloc-hetre-et-verre-manches-santoprene-antiderapants","title":"Mercer Culinary coffret couteaux Genesis 6 pièces — bloc hêtre et verre, manches Santoprene antidérapants","description":"\u003cstrong\u003eLe coffret Mercer Culinary M20050 Genesis est un ensemble de six couteaux forgés avec manches Santoprene et un bloc combiné en bois de hêtre et verre trempé pour un rangement sûr et accessible.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour le professionnel exigeant comme pour l'amateur passionné, cet ensemble associe l'acier allemand inoxydable au toucher confortable des manches Santoprene. Chaque lame est forgée avec une soie pleine et un renfort épais (bolster), garantissant équilibre et robustesse, tandis que le bloc en bois et verre offre une présentation élégante et un accès rapide aux couteaux les plus utilisés en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn quoi cet ensemble facilite-t-il la préparation quotidienne des repas ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes cinq couteaux inclus couvrent la plupart des opérations courantes : éplucher, trancher, désosser, couper le pain et hacher. Les manches ergonomiques réduisent la fatigue lors d'un usage prolongé et la construction pleine-soie améliore la précision et la durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eManches Santoprene souples et antidérapants pour plus de sécurité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLames en acier allemand inoxydable résistantes aux taches\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBolster épais pour un point d'appui sûr et équilibré\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eJeu de cinq lames polyvalentes (paring, utility, boning, bread, chef)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment le bloc bois et verre protège-t-il les couteaux et optimise-t-il le rangement ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bloc combine l'esthétique du hêtre avec la transparence du verre trempé, permettant de voir rapidement chaque couteau tout en les maintenant à l'abri des chocs. Le design organise les lames pour un accès rapide sans encombrer le plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCompartiments adaptés pour chaque type de lame\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVerre trempé résistant aux rayures et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBois de hêtre pour une apparence chaleureuse et stable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePrésentoir compact qui libère de l'espace sur le plan de travail\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle qualité de lame et d'entretien attendre de ces couteaux Mercer Culinary ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes lames forgées en acier allemand offrent un bon compromis entre tenue de coupe et facilité d'affûtage. Pour préserver la performance, il est recommandé de les laver à la main et d'affûter régulièrement selon l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAcier allemand inoxydable sans taches pour longévité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePleine-soie et bolster pour solidité et contrôle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyage à la main conseillé pour préserver le tranchant\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAffûtage périodique recommandé pour performance optimale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-ce adapté à un usage professionnel ou domestique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret est conçu pour répondre aux attentes des professionnels tout en restant accessible aux cuisiniers à domicile. Sa construction robuste et son ergonomie font de cet ensemble un excellent choix pour un usage intensif comme quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConception durable adaptée à un usage fréquent\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManches confortables pour sessions de coupe prolongées\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEsthétique suffisante pour une cuisine domestique raffinée\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eJeu complet pour la plupart des tâches culinaires courantes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est fait le coffret Mercer Culinary M20050 Genesis ? Cet ensemble s'adresse aux chefs, traiteurs, étudiants en cuisine et amateurs sérieux qui souhaitent investir dans des couteaux durables, équilibrés et présentés dans un bloc soigné. Si vous recherchez un outil fiable pour améliorer la précision de coupe et l'efficacité en cuisine, ce pack offre une solution complète et visuellement raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quels couteaux sont inclus dans ce coffret ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Le set contient un couteau d'office, utility, à désosser, à pain et un chef.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Faut-il laver ces couteaux au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Il est conseillé de les laver à la main pour préserver le tranchant et le manche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mercer Culinary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62337913291122,"sku":"B00MRU46AQ","price":312.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/mercer-genesis-face-avant-bloc-couteaux.jpg?v=1789422440","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/mercer-culinary-coffret-couteaux-genesis-6-pieces-bloc-hetre-et-verre-manches-santoprene-antiderapants","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}