{"product_id":"marsheepy-bain-marie-double-2-3-qt-3-6-qt-en-inox-304-ensemble-2-pieces-avec-spatule","title":"Marsheepy Bain-marie double 2,2 L + 3,4 L en inox 304 — ensemble 2 pièces avec spatule","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe kit Marsheepy comprend une coupe fondue inox 2,3 QT et une casserole en acier inox 3,6 QT pour fondre chocolat, beurre, cire et préparer sauces en bain‑marie en toute simplicité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe set deux‑pièces associe une coupe-mélange en acier 304 (18\/8) conçue pour fondre délicatement les ingrédients et une casserole robuste en acier 304 compatible feu et vitrocéramique. La construction durable, la spatule silicone‑inox fournie et la facilité d'entretien en font un outil polyvalent pour la cuisine, la pâtisserie, la fabrication de bougies ou le travail du chocolat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce kit facilite‑t‑il la fonte du chocolat et du beurre?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa coupe de 2,5 L (2,3 QT) se pose dans la casserole de 3,63 QT pour créer un bain‑marie sûr et homogène. La chaleur indirecte protège les ingrédients sensibles et réduit le risque de brûler le chocolat ou de séparer les matières grasses.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de la coupe : 2500 mL (2,3 QT) pour fondre confortablement de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCasserole de 4000 mL (3,63 QT) servant de récipient d'eau chauffée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inox 304 résistant à la corrosion pour distribution de chaleur stable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePeut‑on utiliser la casserole directement sur le feu?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la casserole en acier inox 304 est faite pour être posée sur une flamme nue, plaque électrique ou vitrocéramique. En revanche, la coupe interne n'est pas conçue pour un contact direct avec la source de chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCasserole adaptée aux cuisinières à gaz, électriques et vitrocéramiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser la coupe uniquement en bain‑marie, jamais sur flamme directe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermet de cuire pâtes, soupes et légumes lorsque la coupe n'est pas utilisée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels accessoires sont inclus et comment améliorent‑ils l'usage?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe kit comprend une spatule en silicone avec manche inox, pensée pour racler, mélanger et verser sans abîmer la coupe. Sa conception sans joint limite les zones où les aliments peuvent s'accumuler, facilitant le nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpatule silicone‑inox : souple pour racler les parois et résistante à la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign tout‑en‑un : coupe et casserole s’emboîtent pour un bain‑marie compact.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien simple : compatible lavage à la main et lave‑vaisselle pour gain de temps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles précautions et conseils d'entretien faut‑il connaître?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver la durée de vie du kit, évitez de poser la coupe directement sur la flamme et nettoyez rapidement après usage. Un séchage soigneux empêche les taches d'eau et conserve l'aspect inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNe pas mettre la coupe sur feu ouvert ; utiliser exclusivement en bain‑marie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage : lave‑vaisselle possible, lavage à la main recommandé pour un meilleur soin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn cas de problème, le service client Marsheepy est disponible par e‑mail.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est ce produit ? Ce kit Marsheepy s'adresse aux pâtissiers amateurs, chocolatiers maison, artisans de bougies et cuisiniers cherchant une solution compacte et robuste pour fondre, chauffer et préparer des sauces. Il convient aussi bien à un usage domestique qu'à des petites cuisines professionnelles grâce à sa construction en acier inox 304, sa casserole compatible feux et l'accessoire pratique inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La coupe peut‑elle être posée directement sur la flamme ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, la coupe 2,3 QT doit être utilisée uniquement en bain‑marie. La casserole 3,63 QT est la seule pièce adaptée au feu direct.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut‑on mettre le kit au lave‑vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la coupe, la casserole et la spatule supportent le lave‑vaisselle, mais le lavage à la main prolonge leur durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marsheepy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62335766856050,"sku":"B0CR9TCX1W","price":71.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/marsheepy-face-avant-ensemble.jpg?v=1789390648","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/marsheepy-bain-marie-double-2-3-qt-3-6-qt-en-inox-304-ensemble-2-pieces-avec-spatule","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}