{"product_id":"le-creuset-moule-a-tarte-en-gres-heritage-23-cm-marseille-cannele-emaillage-resistant","title":"Le Creuset moule à tarte en grès Heritage 23 cm Marseille — cannelé, émaillage résistant","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe moule à tarte Le Creuset Heritage en grès 23 cm (Marseille) est un plat élégamment cannelé conçu pour cuire, présenter et servir tartes, quiches et gratins avec une cuisson uniforme et un fini doré.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour allier performance thermique et esthétique de table, ce plat Heritage combine la conductivité du grès et un émail coloré résistant pour offrir des pâtisseries croustillantes et des préparations bien homogènes. Sa forme à bords inclinés permet des parts nettes tandis que la finition émaillée facilite le démoulage et l'entretien, du four jusqu'à la table.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce plat améliore-t-il la cuisson des tartes et quiches ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe grès de qualité supérieure répartit la chaleur de manière homogène, évitant les points chauds et favorisant une coloration régulière de la pâte. La forte capacité de rétention thermique maintient la température durant la cuisson, pour une pâte croustillante et une garniture cuite à cœur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRépartition uniforme de la chaleur pour une croûte dorée\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRétention thermique pour une cuisson stable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBords inclinés pour une cuisson homogène des bords\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRésiste aux variations de température du four\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe nettoyage et l'entretien sont-ils faciles ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa surface émaillée non poreuse réduit l'adhérence et limite les tâches, rendant le nettoyage plus simple qu'avec un grès brut. L'émail est formulé pour résister aux rayures et aux décolorations, tout en facilitant le démoulage des préparations fragiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eÉmail lisse qui libère facilement les aliments\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRésistant aux taches et à l'absorption des odeurs\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient au lavage à la main et supporte la plupart des lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEntretien minimal pour une utilisation quotidienne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-ce que ce moule va du four à la table et au réfrigérateur ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : sa résistance thermique permet des usages variés, du congélateur au four chaud sans risque lorsque les consignes de changement de température sont respectées. Son design soigné et la couleur Marseille en font un bel élément de présentation directement sur la table.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eThermoresistance de -23°C à 260°C (approx. -9°F à 500°F)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAdapté au passage four → table → réfrigérateur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition décorative pour servir sans transférer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePas d’impact sur les saveurs grâce à l'émail non réactif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle taille et quel type de recettes conviennent à ce moule ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec un diamètre de 23 cm, ce moule est idéal pour tartes, quiches familiales et petits gratins. Sa profondeur et ses parois inclinées permettent de préparer des garnitures généreuses, des tourtes salées ou des tartes sucrées à pâte feuilletée ou brisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDiamètre 23 cm, parfait pour 4–6 portions\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient aux tartes sucrées, quiches et tourtes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eParois inclinées pour des parts nettes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition cannelée pour une présentation soignée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est fait ce plat Heritage ? Ce moule Le Creuset s'adresse aux amateurs exigeants et aux hôtes attentifs à la présentation : ceux qui veulent des résultats fiables au four sans sacrifier l'esthétique. Il conviendra aussi bien aux boulangers maison qui cherchent une cuisson uniforme qu'aux foyers souhaitant servir directement à table un plat résistant et élégant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCaractéristiques techniques et entretien :\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau : grès fin émaillé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition : émail coloré Marseille, résistant aux rayures et aux taches\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTempératures : résiste d’environ -23 °C à 260 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEntretien : lavage à la main recommandé ; compatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on mettre le moule Le Creuset Heritage au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, il est généralement compatible lave-vaisselle, mais le lavage à la main prolonge la durée de l'émail.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Le plat supporte-t-il un passage du congélateur au four ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, il résiste aux variations thermiques indiquées, en évitant les chocs thermiques brusques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Creuset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62338062811506,"sku":"B0BH9GX3SH","price":110.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/le-creuset-heritage-moule-tarte-face.jpg?v=1789427112","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/le-creuset-moule-a-tarte-en-gres-heritage-23-cm-marseille-cannele-emaillage-resistant","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}