{"product_id":"kyocera-set-de-couteaux-ceramique-revolution-santoku-14-cm-utility-11-cm-legers-et-tranchants","title":"KYOCERA Set de couteaux céramique Revolution — Santoku 14 cm \u0026 Utility 11 cm, légers et tranchants","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe set KYOCERA Revolution de 2 couteaux céramique comprend un Santoku 14 cm et un utility 11 cm, légers et tranchants pour préparer légumes, fruits et viandes désossées avec précision.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçus en zirconia par KYOCERA, ces couteaux céramique proposent une lame ultra-dure qui conserve son fil nettement plus longtemps qu’un couteau en acier classique. Leur poids plume facilite les découpes répétées et la surface non poreuse réduit les taches et les odeurs, pour un entretien simple et une hygiène optimale en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ces couteaux améliorent-ils la préparation quotidienne?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Santoku 14 cm est adapté aux découpes fines, au hachage et au tranchage régulier, tandis que le utility 11 cm gère les petits fruits et légumes et les morceaux de viande désossés. Ensemble, ils remplacent plusieurs outils et accélèrent la préparation des plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSantoku 14 cm : tranchage, dicing et mincer précis.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtility 11 cm : épluchage, parage et coupes compactes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLégèreté : manipulation sans fatigue pour usages prolongés.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface non réactive : pas de transfert de goût ni d’oxydation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle est la durabilité et l’entretien requis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes lames en zirconia KYOCERA gardent leur tranchant jusqu’à dix fois plus longtemps qu’une lame en acier ordinaire, ce qui réduit la fréquence d’affûtage. Pour conserver les performances, évitez les aliments très durs ou congelés et privilégiez un lavage doux à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAffûtage rare : durée de coupe prolongée.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyage : eau tiède et savon, séchage immédiat.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUsage à éviter : os, aliments gelés, surfaces dures.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStockage : bloc, étui ou tiroir séparé pour protéger la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes couteaux céramique sont-ils sûrs et pratiques au quotidien?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa céramique est chimiquement inerte et ne réagit pas avec les aliments, limitant la contamination et les taches. Leur tranche fine offre des coupes propres, mais la fragilité relative de la céramique demande une utilisation adaptée et un rangement précautionneux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eHygiène : surface non poreuse et résistante aux odeurs.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePrécision : coupe nette pour présentations soignées.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFragilité : éviter les chocs et torsions brusques.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLéger : maniement agréable même pour débutants.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir ce set plutôt qu’un couteau acier traditionnel?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous recherchez une alternative légère, propre et durable avec un tranchant stable, la céramique KYOCERA offre ces atouts. Elle convient particulièrement aux découpes douces et fréquentes où la qualité du fil fait gagner du temps et de la précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEntretien réduit : moins d’affûtages fréquents.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAbsence d’oxydation : idéal pour aliments acides.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDesign moderne : finition esthétique et colorée en cuisine.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePolyvalence : couvre la majorité des tâches quotidiennes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est ce set? Le KYOCERA Revolution 2-pièces s’adresse aux cuisiniers à domicile, aux personnes recherchant simplicité et propreté en cuisine, et à ceux qui veulent remplacer plusieurs ustensiles par deux couteaux précis et légers. Il est parfait pour préparer légumes, fruits et viandes désossées, tandis que les utilisateurs qui manipulent souvent des os, congélés ou aliments très durs préféreront compléter avec un couteau acier spécialisé.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on couper des os avec ces couteaux céramique KYOCERA ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, évitez les os et aliments gelés : la céramique est dure mais fragile aux chocs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Comment entretenir les lames pour qu’elles durent longtemps ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Lavez à la main, séchez immédiatement, évitez les torsions et rangez séparément.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KYOCERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62337833140594,"sku":"B08LXRF773","price":120.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/kyocera-revolution-face-emballage.jpg?v=1789418577","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/kyocera-set-de-couteaux-ceramique-revolution-santoku-14-cm-utility-11-cm-legers-et-tranchants","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}