{"product_id":"kneadace-kit-levain-pro-34oz-1-l-bocal-verre-double-avec-couvercles-thermometre-et-indicateur-de-nourrissage","title":"KNEADACE Kit Levain Pro - 1 L bocal verre double avec couvercles, thermomètre et indicateur de nourrissage","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe KNEADACE Pro Sourdough Starter Kit est un ensemble complet de fermentation en verre de 34oz (≈1 L) conçu pour créer, nourrir et suivre facilement votre levain maison.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe kit double de KNEADACE rassemble un bocal en verre grande capacité, des couvercles polyvalents, un thermomètre, une spatule et un indicateur de nourrissage pour simplifier chaque étape de la préparation du levain et de la pâte à pain. Il a été pensé pour offrir une visibilité maximale du développement des bulles, une manipulation hygiénique grâce à une ouverture en entonnoir, et des repères pratiques pour la quantité et la fréquence des repas du levain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce kit facilite-t-il le démarrage et l'entretien du levain ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bocal KNEADACE intègre des repères de volume et de masse ainsi qu'une bande élastique marquée pour suivre le dernier nourrissage. La large ouverture en entonnoir rend l'ajout de farine et d'eau propre et sans éclaboussures.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarques de volume et de poids pour dosages précis.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBande élastique des jours de la semaine pour suivre les repas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOuverture en entonnoir pour verser sans gâchis.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGuide vidéo et recettes pour débuter rapidement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles fonctionnalités assurent un environnement de fermentation stable ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe kit fournit un couvercle en silicone qui sert aussi de base antidérapante et un couvercle en tissu respirant pour la fermentation active. Le thermomètre inclus aide à surveiller la température ambiante qui influence l'activité du levain.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCouvercle silicone pour stockage au frais et base antidérapante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouvercle en tissu pour laisser échapper les gaz pendant la fermentation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eThermomètre pour suivre la température de fermentation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatériaux adaptés au contact alimentaire, faciles à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuel avantage apporte la grande capacité de 34oz (≈1 L) pour la boulangerie maison ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa contenance généreuse laisse de la place pour que le levain puisse doubler voire tripler sans déborder, idéale pour les boulangers qui préparent des quantités importantes ou multiplient les rafraîchis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacité adaptée aux rafraîchis successifs et aux recettes familiales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVisibilité des bulles et du volume pour juger de l'activité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePermet de garder un levain mère et de prélever facilement des portions.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient pour conservation au frigo ou fermentation à température ambiante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQue contient exactement le kit et comment commencer tout de suite ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe pack inclut deux bocaux en verre de 34oz, deux couvercles (silicone et tissu), une spatule, un thermomètre et une bande indicatrice de nourrissage, plus un guide vidéo et des recettes. Suivez la recette fournie pour créer votre levain en quelques jours en réalisant des rafraîchis réguliers.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e2 bocaux en verre 34oz avec repères moulés.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouvercles silicone et tissu, spatule et thermomètre inclus.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBande élastique marquée pour surveiller les rafraîchis.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAccès à un guide vidéo et support expert pour les étapes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui ce kit est-il conçu ? Ce kit KNEADACE Pro s'adresse aux amateurs sérieux de pain maison, aux débutants souhaitant apprendre les bons gestes, et aux boulangers à domicile qui veulent une solution propre, visible et fiable pour cultiver leur levain. Que vous prépariez de petites fournées hebdomadaires ou que vous souhaitiez multiplier des recettes plus ambitieuses, ce pack 2 pièces offre la capacité, les outils et les repères nécessaires pour progresser rapidement sans équipement professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Le bocal KNEADACE passe-t-il au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, le verre et la plupart des accessoires se nettoient au lave-vaisselle ; retirez la bande élastique avant lavage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on conserver le levain au frigo dans ce kit ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, utilisez le couvercle silicone hermétique pour le stockage réfrigéré et sortez le levain pour rafraîchir avant usage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KNEADACE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62338037088626,"sku":"B0C77Y4TTL","price":99.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/kneadace-bocal-face-plein-capacite.jpg?v=1789426248","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/kneadace-kit-levain-pro-34oz-1-l-bocal-verre-double-avec-couvercles-thermometre-et-indicateur-de-nourrissage","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}