{"product_id":"janska-cocotte-en-fonte-emaillee-7-5-qt-7-1-l-emeraude-grande-capacite-resiste-au-four-260-c","title":"JANSKA cocotte en fonte émaillée 7,1 L Émeraude — grande capacité, résiste au four 260 °C","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne cocotte en fonte émaillée de 7,5 QT (≈7,1 L) signée MUELLERHOME : robuste, polyvalente et conçue pour saisir, mijoter, rôtir et servir directement de la cuisine à la table.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette cocotte de JANSKA (modèle MUELLERHOME 7.5 QT) combine la rétention thermique de la fonte et la praticité d'un revêtement émaillé brillant. Sa grande capacité et son couvercle hermétique permettent de confire, braiser, cuire et maintenir au chaud avec un résultat homogène. Le bouton en acier inoxydable, les anses larges et la compatibilité avec tous les types de feux en font un ustensile adapté aussi bien aux plats quotidiens qu'aux grandes tablées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette cocotte améliore-t-elle mes cuissons longues et mijotées ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fonte accumule et répartit la chaleur lentement, assurant une cuisson uniforme sans points chauds. Le couvercle ajouré retient l'humidité et permet un arrosage naturel de vos préparations pour des viandes et légumes plus tendres.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité 7,5 QT (~7,1 L) pour portions familiales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle hermétique avec nodules internes pour arroser pendant la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRétention et restitution de chaleur excellentes pour mijotés et rôtis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésiste au four jusqu'à 500 °F (≈260 °C) pour saisir puis gratiner.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-elle compatible avec mon plan de cuisson et facile d'entretien ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cocotte fonctionne sur toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, et passe au four jusqu'à 260 °C. Le revêtement émaillé limite l'adhérence et la corrosion ; bien qu'elle soit compatible lave-vaisselle, un lavage à la main prolonge sa finition.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAdaptée aux plaques vitrocéramiques, gaz, halogène et induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien simple : eau tiède et détergent doux recommandés après refroidissement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉmail brillant résistant à la rouille et améliore l'antiadhérence au fil du temps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles finitions pratiques et de sécurité apporte-t-elle à l'utilisation quotidienne ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDes anses larges assurent une prise sûre même avec des gants, et le bouton en inox facilite la manipulation au four. La forme et le design permettent un passage direct du four à la table pour une présentation élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnses larges et stables pour transporter sans basculer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouton en acier inoxydable résistant à la chaleur pour une ouverture fiable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign esthétique émaillé en émeraude pour servir sur table.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePeut-on cuire des pains, fritures ou plats très variés avec cette cocotte ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la combinaison fonte + émail permet de saisir, frire, lever des pâtes et cuire des pains à croûte épaisse. La capacité généreuse et la tenue en température la rendent polyvalente pour de nombreuses techniques culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaisir viandes et légumes à haute température avant mijotage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson de pains et gratins au four jusqu'à 260 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation possible pour fritures modérées grâce à la répartition thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQui devrait acheter cette cocotte ? Cuisiniers amateurs soucieux de qualité, familles qui préparent de grandes portions, et passionnés de plats mijotés ou de pains maison trouveront dans la cocotte MUELLERHOME de JANSKA un outil durable et polyvalent. Si vous cherchez une pièce qui combine esthétique pour la table et performance pour la cuisine — adaptée à l'induction et au four — cette cocotte répondra à ces besoins sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La cocotte va-t-elle au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, compatible lave-vaisselle, mais le lavage à la main prolonge la finition émaillée et la durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Jusqu'à quelle température peut-elle aller au four ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Elle supporte le four jusqu'à environ 500 °F (≈260 °C), adapté pour rôtir et gratiner.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"JANSKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62297895240050,"sku":"B0DHLSPHM8","price":190.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/janska-muellerhome-cocotte-face-emerald.jpg?v=1788782080","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/janska-cocotte-en-fonte-emaillee-7-5-qt-7-1-l-emeraude-grande-capacite-resiste-au-four-260-c","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}