{"product_id":"iron-grillers-set-de-couteaux-pour-viande-12-6-et-fourchette-acier-allemand-manche-pakkawood","title":"Iron Grillers - Set de couteaux pour viande 30 cm + 15 cm et fourchette, acier allemand, manche pakkawood","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn ensemble professionnel Iron Grillers comprenant un couteau à trancher 12\", un couteau à désosser courbé 6\" et une fourchette de service pour découper facilement le brisket et autres viandes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour les amateurs de barbecue et les chefs à domicile, ce trio combine lames en acier allemand à haute teneur en carbone, tranchant rasoir et manche plein mitre en pakkawood pour une prise en main stable. La finition damassée du couteau de 12\" apporte une esthétique soignée et une répartition de la lame conçue pour réduire l’adhérence des tranches. Le set inclut également deux étuis de protection et un coffret cadeau solide qui sert de rangement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce set facilite-t-il la découpe du brisket et des rôtis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame de 12\" à trancher est profilée pour offrir des coupes longues et nettes sans déchirer la viande, tandis que le couteau courbé de 6\" permet d’éliminer les membranes et de désosser avec précision. La fourchette maintient fermement les pièces pendant la coupe pour un contrôle total.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLame 12\" longue pour tranches uniformes et fines\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouteau 6\" courbé pour détacher la viande près des os\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFourchette à double denture pour stabiliser l’aliment\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉtuis inclus pour un stockage sûr et transport facile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle est la qualité de l’acier et combien de temps garde-t-il son tranchant?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes lames sont forgées en acier allemand à haute teneur en carbone, traitement thermique jusqu’à environ 56+ HRC pour durabilité et résistance à la corrosion. L’affûtage main à 14–16° par face procure un tranchant précis et une excellente tenue entre les entretiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAcier allemand à haute teneur en carbone pour robustesse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDureté 56+ Rockwell pour stabilité du tranchant\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAffûtage main professionnel 14–16° pour coupes nettes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMoins d’affûtages fréquents grâce à la rétention du fil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe manche est-il confortable et sûr lors d’un usage intensif?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe manche plein mitre en pakkawood est ergonomique et triple-riveté pour une fixation durable. Sa construction full-tang répartit le poids et améliore l’équilibre, diminuant la fatigue lors de longues découpes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePakkawood poli pour une prise agréable et résistante à l’humidité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTriple rivetage pour solidité et sécurité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFull tang pour un équilibre optimal et durabilité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFinition lisse réduisant les points d’irritation de la main\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQue contient exactement le coffret et quel usage pratique en attendre?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe coffret réunit les outils essentiels pour préparer et servir viandes rôties, barbecues et charcuteries. Les protections de lame permettent un rangement sécurisé et le coffret fait également office d’emballage cadeau élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e1 couteau à trancher 12\" avec motif damassé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e1 couteau désosseur courbé 6\"\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e1 fourchette de service 6\"\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e2 étuis de protection et coffret de rangement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est ce set? Ce lot Iron Grillers s’adresse aux passionnés de barbecue, aux cuisiniers domestiques exigeants et aux personnes offrant un cadeau solide et utile. Il convient à ceux qui cherchent des outils résistants, faciles à manier et prêts pour des découpes précises lors d’un repas de fête ou d’une grosse pièce de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on passer ces couteaux au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non. Laver à la main avec un détergent doux et sécher immédiatement pour préserver le tranchant et le bois du manche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Le set inclut-il une garantie ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui. Iron Grillers fournit une garantie à vie pour défauts de fabrication sur ce set.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Iron Grillers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62338220884338,"sku":"B0CXDWPQY2","price":113.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/iron-grillers-ensemble-couteaux-presentation-coffret.jpg?v=1789430911","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/iron-grillers-set-de-couteaux-pour-viande-12-6-et-fourchette-acier-allemand-manche-pakkawood","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}