{"product_id":"horl-horl3-cruise-aiguiseur-couteaux-manuel-15-20-disque-diamant-et-acier-support-magnetique","title":"HORL HORL3 Cruise aiguiseur couteaux manuel 15°\/20° — disque diamant et acier, support magnétique","description":"\u003cstrong\u003eLe HORL®3 Cruise est un aiguiseur manuel compact combinant un disque diamant fixe et un disque en acier pour restaurer rapidement et précisément le fil des couteaux à 15° ou 20°.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu en Allemagne, le HORL3 Cruise associe une grande capacité d'enlèvement de matière et une finition sans bavures grâce à son disque diamant suivi d'un disque de rodage en acier inoxydable. Sa base en plastique recyclé et son support magnétique avec HORL Grip Pad permettent de maintenir fermement la lame et d'aiguiser des couteaux de cuisine, de poche ou d'extérieur sans utiliser d'eau ni d'endommager la lame.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment le système HORL3 restaure-t-il un tranchant émoussé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe HORL3 utilise un disque diamant fixe pour enlever rapidement le métal et recréer un bisel net, puis un disque en acier polit et enlève les bavures résiduelles. Le passage répété à un angle constant garantit une géométrie du fil régulière pour une coupe immédiate.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDisque diamant permanent : enlèvement rapide de matière, adapté aux aciers durs et tendres.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDisque acier inoxydable : élimine les burrs et polit le tranchant.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAngles prédéfinis 15° et 20° : choix selon type de lame et usage.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProcédé à sec : pas besoin d'eau, nettoyage simple.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-ce adapté aux couteaux de cuisine, japonais et de poche ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Les deux angles proposés couvrent la majorité des lames : 15° pour les lames fines (japonaises, carbone, damas) et 20° pour les lames européennes, de chef ou les couteaux d'extérieur. Le système maintient la même géométrie de coupe pour préserver la performance à long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e15° : affûtage fin pour coupes précises et lames délicates.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e20° : tranchant durable pour usage intensif et couteaux robustes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConvient aux couteaux pliants grâce aux aimants puissants.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNe convient pas aux lames dentelées sans modification préalable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment le support magnétique et le HORL Grip Pad améliorent-ils la sécurité ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe support magnétique intégré stabilise la lame pendant le passage sur les disques, tandis que le HORL Grip Pad augmente l'adhérence et réduit les glissements. Ces caractéristiques limitent les mouvements indésirables et rendent l'opération plus sûre pour les débutants comme pour les utilisateurs expérimentés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAimants ultra-forts : maintiennent même les petits couteaux de poche.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGrip Pad amélioré : jusqu'à 70% d'adhérence en plus que la version précédente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePositionnement constant : angle et contact reproduits à chaque passage.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManipulation à sec : surfaces propres et faciles à saisir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCombien de temps dure l'aiguisage et quel entretien faut-il prévoir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'aiguisage est rapide grâce au disque diamant qui enlève beaucoup de matière en peu de passages ; la finition à l'acier prend quelques mouvements supplémentaires. L'entretien se limite au dépoussiérage des disques et à un nettoyage occasionnel : aucun lubrifiant ni eau nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGain de temps : jusqu'à 80% d'enlèvement de matière en plus que la version précédente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyage simple : enlever les résidus métalliques avec une brosse douce.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatériaux durables : disque diamant permanent et acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en plastique recyclé : résistant et écoresponsable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est conçu le HORL®3 Cruise ? Ce modèle s'adresse aux cuisiniers amateurs et professionnels, aux collectionneurs de couteaux, ainsi qu'à toute personne souhaitant redonner rapidement et proprement un tranchant net à des lames variées. Si vous voulez un outil simple à utiliser, sécurisé et capable d'affûter des lames fines comme robustes sans eau, le HORL3 Cruise offre une solution compacte, efficace et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Puis-je affûter un couteau en damas avec le HORL3 ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, utilisez l'angle 15° pour les lames fines comme le damas afin d'obtenir un tranchant fin et précis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Faut-il de l'eau ou un lubrifiant pour affûter ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, le HORL3 fonctionne à sec ; un simple dépoussiérage des disques suffit après usage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"HORL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62329044435314,"sku":"B0DK7P1TMC","price":181.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/horl3-cruise-vue-face-boitier.jpg?v=1789330269","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/horl-horl3-cruise-aiguiseur-couteaux-manuel-15-20-disque-diamant-et-acier-support-magnetique","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}