{"product_id":"hexclad-wok-hybride-30-cm-12-induction-ready-inox-revetement-terrabond-lave-vaisselle","title":"HexClad Wok hybride 30 cm induction-ready, inox \u0026 revêtement TerraBond, lave-vaisselle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe wok HexClad 12\" est une poêle wok hybride 30 cm qui allie surface inox laserée et revêtement céramique TerraBond pour saisir, mélanger et nettoyer facilement.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour la cuisine quotidienne et les cuissons rapides, ce wok « northern-style » de 12 pouces offre une construction triply avec noyau aluminium pour une diffusion thermique rapide et homogène. Compatible tous feux, y compris induction, il accepte les ustensiles métalliques, passe au lave-vaisselle et supporte le four jusqu'à 900 °F avec couvercle en inox (400 °F pour couvercles verre). Livré sans couvercle, il pèse environ 1,4 kg et mesure 30 cm de diamètre sur 8,9 cm de hauteur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce wok facilite-t-il les sautés et les plats asiatiques?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa forme profonde et le revêtement hybride permettent de saisir à haute température sans que les aliments n’attachent. Le bord droit et les parois hautes favorisent le brassage et le tossage des ingrédients, tandis que la surface hexagonale favorise une cuisson uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParois hautes pour remuer et sauter sans projections.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement TerraBond + inox pour un bon brunissement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConduction rapide grâce au cœur aluminium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface compatible ustensiles métalliques pour mélanger vigoureusement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-il adapté à mon type de plaque (induction, gaz, vitrocéramique)?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la construction triply rend ce wok universellement compatible avec tous les plans de cuisson domestiques. L’aluminium au centre accélère la montée en température, tandis que les couches externes en inox garantissent la stabilité sur induction et gaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFonctionne sur induction, gaz, électricité et vitrocéramique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffe rapidement et répartit la chaleur uniformément.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReste stable sur brûleurs puissants grâce à la base conçue pour un contact optimal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePeut-on utiliser le wok HexClad au four et au lave-vaisselle?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, le wok HexClad est conçu pour une utilisation au four et au lave-vaisselle. La pièce supporte des températures élevées—jusqu'à 900 °F avec couvercle inox—et la finition hybride tolère le nettoyage mécanique, ce qui simplifie l’entretien après cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRésiste au four jusqu’à 900 °F (avec couvercle inox).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle en verre limité à 400 °F.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle pour un nettoyage pratique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles sont les caractéristiques pratiques pour la manipulation et le rangement?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bord et la poignée longue en acier inoxydable restent frais plus longtemps pour manipuler le wok en toute sécurité, et la poignée d’appoint facilite le levage lorsque la poêle est pleine. Sa taille de 12\" est un compromis idéal entre capacité et rangement pour la plupart des cuisines.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoignée principale longue inox à prise froide et poignée d’appoint pour lever aisément.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : ~30 cm de diamètre, 8,9 cm de hauteur, poids ~1,4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLid non inclus — compatible avec couvercles HexClad vendus séparément.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est ce wok ? Le HexClad 12\" convient aux cuisiniers domestiques exigeants qui veulent un outil polyvalent : sauter, saisir, mélanger et finir au four sans sacrifier la facilité d’entretien. Idéal pour familles, amateurs de cuisine asiatique, et toute personne disposant d’une plaque induction cherchant durabilité et performance.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Le wok HexClad peut-il aller au four ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la poêle supporte le four jusqu’à 900 °F avec couvercle inox ; couvercle en verre jusqu’à 400 °F.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Faut-il laver le wok HexClad à la main ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, il est compatible lave-vaisselle, mais un lavage à la main prolonge l’aspect du revêtement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"HexClad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62329140871538,"sku":"B07W99LJBZ","price":260.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/hexclad-wok-face-avant-emballage.jpg?v=1789332219","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/hexclad-wok-hybride-30-cm-12-induction-ready-inox-revetement-terrabond-lave-vaisselle","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}