{"product_id":"henckels-couteau-utilitaire-15-cm-classic-lame-inox-forgee-manche-antichoc-ergonomique","title":"HENCKELS Couteau utilitaire 15 cm Classic — lame inox forgée, manche antichoc ergonomique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau utilitaire HENCKELS Classic 15 cm est un couteau polyvalent, forgé et conçu pour conserver un tranchant durable lors des découpes quotidiennes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu selon un savoir-faire allemand, ce couteau utilitaire de 6 pouces (15 cm) combine une lame en acier inoxydable de qualité supérieure et une construction pleine soie pour offrir équilibre, robustesse et maniabilité. Sa lame bénéficie d’un traitement de surface qui prolonge le tranchant et sa poignée en polypropylène résistante aux chocs assure une prise sûre et hygiénique. Idéal pour les préparations de taille moyenne, il se glisse naturellement dans l’arsenal du cuisinier domestique comme professionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn quoi ce couteau se distingue-t-il d’un couteau utilitaire ordinaire ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fabrication Sintermetal combine différents aciers pour obtenir une pièce intégrale capable de résister aux contraintes élevées. La lame est roulée et finement affûtée pour offrir une coupe précise dès la sortie de l’emballage, et un revêtement sur un côté aide à préserver le fil plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConstruction forgée pleine soie pour résistance et équilibre.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLame en acier inoxydable à haute qualité pour durabilité et anti-corrosion.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRevêtement latéral pour maintenir le tranchant entre les affûtages.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAffûtage professionnel pour une coupe nette dès la première utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ce couteau facilite-t-il la préparation quotidienne des repas ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa longueur et sa géométrie de lame le rendent très maniable pour des tâches intermédiaires : trancher fruits et légumes, détailler fromages, ou désosser et portionner des pièces moyennes. La poignée ergonomique triple rivets offre une prise stable pour des mouvements précis et rapides.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eParfait pour fraises, oignons, poivrons, et fromages.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoids et équilibre étudiés pour diminuer la fatigue de découpe.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManche résistant aux chocs et acides alimentaires, facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBord affuté qui réduit l’effort et augmente la précision.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-il simple à entretenir et compatible avec le lave-vaisselle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame inoxydable et le manche en polypropylène sont conçus pour résister à l’humidité et aux acides alimentaires, ce qui facilite l’entretien. HENCKELS recommande cependant de rincer et sécher rapidement pour préserver l’éclat et les performances à long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAcier inoxydable résistant aux taches et à la rouille.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoignée lavable et inaltérable par le lavage régulier.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle mais séchage manuel conseillé pour prolonger le tranchant.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAffûtage périodique recommandé selon l’usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour quels usages ce couteau est-il le mieux adapté ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe HENCKELS Classic 15 cm est un outil polyvalent pensé pour les tâches qui dépassent les capacités d’un petit couteau d’office sans requérir la longueur d’un couteau de chef. Il excelle dans les préparations du quotidien où précision et contrôle sont nécessaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDétaillage de légumes et fruits de taille moyenne.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTranchage de charcuterie et fromages.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDécoupes de portionnage et émondage précis.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtilisation polyvalente en cuisine professionnelle ou domestique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQui devrait choisir ce couteau ? Ce modèle s’adresse aux cuisiniers à domicile et aux professionnels recherchant un couteau utilitaire fiable, équilibré et peu exigeant en entretien. Il convient aux personnes qui veulent un outil durable, prêt à l’emploi et construit selon un héritage allemand de plus d’un siècle, sans pour autant investir immédiatement dans un arsenal complet de couteaux spécialisés.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelle est la longueur de la lame du couteau HENCKELS Classic ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La lame mesure 15 cm (6 pouces), adaptée aux découpes de taille moyenne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Faut-il laver ce couteau à la main ou au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Il est compatible lave-vaisselle, mais le rinçage et séchage manuel prolongent le tranchant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"HENCKELS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62329975701874,"sku":"B00004RFMQ","price":98.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/henckels-couteau-utilitaire-face-avant.jpg?v=1789349574","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/henckels-couteau-utilitaire-15-cm-classic-lame-inox-forgee-manche-antichoc-ergonomique","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}