{"product_id":"greener-chef-planche-a-decouper-bambou-24-x-18-extra-large-2xl-avec-rainures-profondes-et-poignees","title":"Greener Chef planche à découper bambou 61 x 46 cm extra-large 2XL avec rainures profondes et poignées","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanche à découper Greener Chef en bambou extra-large (24\" x 18\") conçue pour préparer, trancher et présenter de grands plats tout en récupérant les jus grâce à ses rainures profondes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette planche 2XL combine un design élégant deux tons et une structure solide issue du bambou durable, offrant une large surface pour rôtis, fromages, fruits et charcuterie. Léger pour sa taille, elle s'adapte au-dessus d'éviers courants afin d'optimiser l'espace de travail et facilite le service à table grâce à ses poignées intégrées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette planche facilite-t-elle la préparation de gros plats ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa surface de 24 x 18 pouces accueille pièces de viande volumineuses et fruits imposants sans encombrer le plan de travail. Sa légèreté relative pour ce format la rend maniable, et les poignées permettent un transport sûr vers la table ou l'évier.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions généreuses pour dinde, prime rib et pastèque\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoignées taillées pour un transport facile\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDesign deux tons pour une présentation soignée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa planche convient-elle pour couper aliments crus et cuits ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : le bambou est naturellement peu poreux et résiste mieux aux taches et odeurs que de nombreux bois. Vous pouvez l'utiliser pour trancher viandes crues, cuire et présenter charcuteries ou fromages, en respectant des pratiques d'hygiène simples pour éviter toute contamination croisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBambou moins poreux, moins propice aux bactéries\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface adaptée au contact alimentaire direct\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyage manuel rapide à l'eau tiède et savon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la rainure profonde améliore-t-elle la découpe et le service ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa rainure périphérique capture les jus de viande et fruits, évitant qu'ils ne coulent sur le plan de travail. Ces liquides peuvent être réutilisés pour des sauces ou simplement conservés proprement pendant la découpe, ce qui rend la planche pratique lors des grosses préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapture efficace des jus pour moins de nettoyage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePermet de récupérer les sucs pour sauces et gravies\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarde les surfaces propres durant la découpe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir et préserver la longévité de cette planche ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn entretien régulier prolonge la durée de vie du bambou : lavage à la main, séchage à plat et application occasionnelle d'huile alimentaire spécifique pour bois. Évitez le lave-vaisselle et l'immersion prolongée, qui fragilisent les fibres et déforment la planche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLavage manuel avec savon doux et rinçage immédiat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSéchage complet à l'air, à plat pour éviter le gauchissement\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHuile alimentaire périodique pour nourrir le bambou\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQui devrait choisir cette planche ? Si vous cuisinez régulièrement pour des familles nombreuses, organisez des repas festifs ou aimez présenter des plateaux de charcuterie, cette planche Greener Chef répondra à vos besoins. Elle s'adresse aussi aux petits espaces qui souhaitent maximiser la surface grâce à sa compatibilité au-dessus de l'évier, aux amateurs de design naturel et aux personnes qui cherchent une planche durable et facile à transporter lors du service.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La planche est-elle compatible lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, il faut la laver à la main pour préserver le bambou et éviter le gauchissement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La garantie à vie couvre-t-elle l'usure naturelle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Le remplacement à vie couvre défauts de fabrication ; l'usure normale due à l'utilisation n'est généralement pas incluse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Greener Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62330426753394,"sku":"B094F6X29Y","price":103.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/greener-chef-planche-face-avant-24x18.jpg?v=1789353896","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/greener-chef-planche-a-decouper-bambou-24-x-18-extra-large-2xl-avec-rainures-profondes-et-poignees","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}