{"product_id":"gramercy-kitchen-company-mandoline-reglable-en-inox-lame-en-v-36-options-de-coupe-chassis-pliable","title":"Gramercy Kitchen Company mandoline réglable en inox – lame en V, 36 options de coupe, châssis pliable","description":"\u003cstrong\u003eLa mandoline Gramercy est une trancheuse de cuisine réglable en acier inoxydable avec lame en V offrant 36 options de coupe pour obtenir des tranches uniformes et précises.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cp\u003eConçue pour remplacer plusieurs outils et durer des années, cette mandoline combine un cadre pliable en acier inoxydable, quatre lames interchangeables et six positions d'épaisseur pour s'adapter aux légumes, fruits et tubercules. Elle vise à uniformiser les préparations — de fines rondelles de concombre aux juliennes épaisses — tout en intégrant des dispositifs de sécurité et un nettoyage simplifié.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette mandoline garantit-elle des coupes précises et constantes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa précision vient d'un réglage central facile et d'une lame en V conçue pour trancher sans glisser le produit. L'association de six niveaux d'épaisseur et de quatre types de lame multiplie les possibilités sans perte de constance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRéglage unique par molette pour contrôler l'épaisseur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLame en V en acier inoxydable pour coupes nettes et régulières.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e36 combinaisons possibles (6 épaisseurs × 4 lames).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRésultats identiques tranche après tranche pour la cuisson uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles variétés de coupes peut-on réaliser avec cet ustensile ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Gramercy propose quatre lames interchangeables adaptées aux usages courants en cuisine — tranchage droit, ondulé, julienne fine et julienne épaisse — couvrant la plupart des préparations domestiques et professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTranches fines à épaisses pour gratins, salades et carpaccios.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eJulienne fine pour garnitures et sautés.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eJulienne épaisse pour frites maison ou bâtonnets.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLame ondulée pour chips ou présentation décorative.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-elle sûre et durable pour un usage régulier ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe châssis pliable en aciers 304, 420J2 et 430 renforce la robustesse et la longévité, contrairement aux modèles en plastique. Des éléments de sécurité réduisent les risques lors de la découpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCorps en acier inoxydable résistant à la déformation et à l'usure.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGants anti-coupure inclus pour manipuler les aliments en toute confiance.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVerrouillage sur position 0 pour ranger et transporter sans exposition des lames.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLames remplaçables et affûtées pour conserver la performance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir la mandoline et quels accessoires sont inclus ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'entretien est pensé pour la praticité: rinçage rapide et compatibilité avec le panier supérieur du lave-vaisselle. Le kit comprend aussi une brosse de nettoyage et un emballage prêt à offrir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBrosse fournie pour éliminer les résidus entre les lames.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible panier supérieur du lave-vaisselle pour un lavage facile.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGants de protection et garde de sécurité inclus pour l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEmballage soigné, idéal pour offrir en cadeau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est cette mandoline Gramercy ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet outil convient aux cuisiniers domestiques exigeants, aux familles qui cuisinent souvent et aux petites cuisines professionnelles cherchant polyvalence et gain d'espace. Si vous voulez remplacer plusieurs instruments par une solution robuste, sécurisée et simple d'entretien, la mandoline Gramercy apporte contrôle, durabilité et variété de coupes sans sacrifier la sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on mettre la mandoline au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, les pièces principales sont compatibles avec le panier supérieur du lave-vaisselle; rincer d'abord les résidus et finir au lave-vaisselle si nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La lame reste-t-elle affûtée longtemps ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Les lames en acier de qualité conservent leur tranchant plus longtemps que le plastique, et elles sont remplaçables si l'usure apparaît.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gramercy Kitchen Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62340650631538,"sku":"B0GR5RZNM4","price":83.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/gramercy-mandoline-face-avant_711afe71-f562-40d6-9cc9-214fb8e629af.jpg?v=1789456069","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/gramercy-kitchen-company-mandoline-reglable-en-inox-lame-en-v-36-options-de-coupe-chassis-pliable","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}