{"product_id":"gotham-steel-poele-antiadhesive-14-hammered-copper-induction-revetement-ceramique-renforce","title":"GOTHAM STEEL poêle antiadhésive 36 cm Hammered Copper — induction, revêtement céramique renforcé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa poêle Gotham Steel Hammered Copper 14\" est une grande sauteuse antiadhésive en céramique, légère et compatible induction, livrée avec couvercle pour cuire pour toute la famille.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçue pour les cuissons volumineuses, cette poêle de 14 pouces (environ 36 cm) combine un fini martelé esthétique et une surface céramique renforcée de titane et de diamants afin de faciliter le démoulage des aliments et le nettoyage. Sa compatibilité four et lave-vaisselle, son fond pour induction et sa poignée ergonomique en acier inoxydable la rendent polyvalente pour les usages quotidiens, des œufs au petit-déjeuner aux saisies rapides de viande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle taille et quelle capacité attendre de cette poêle pour les repas familiaux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle offre un diamètre généreux et un fond plat qui maximise la surface de cuisson. Elle a été pensée pour préparer des plats pour plusieurs convives sans surcharger la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDiamètre de 14 pouces (≈36 cm) adapté aux grandes portions et aux pâtes\/pancakes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eContenance approximative : 4 quarts pour ragoûts et poêlées familiales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBord légèrement incliné pour faciliter le retournement et le service.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoignée d’appoint pour manipuler les charges lourdes en toute sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment fonctionne le revêtement antiadhésif et est-il sûr ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe revêtement céramique de la poêle est appliqué en plusieurs couches et renforcé par des particules de titane et de diamants pour améliorer la résistance et la libération des aliments. Il est formulé sans PFOA, PFOS, plomb ni cadmium, et permet souvent de réduire l’utilisation de corps gras.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTriple couche céramique pour une libération alimentaire facilitée.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRenforts en titane\/diamant pour durcir la surface et limiter les rayures.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFormulation sans PFOA\/PFOS\/plomb\/cadmium pour une utilisation domestique sereine.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNettoyage simplifié : souvent lavage à la main ou au lave-vaisselle pour un entretien rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-elle compatible avec l’induction et supporte-t-elle le four ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la base intègre une plaque pour induction qui assure une répartition régulière de la chaleur sur toute la surface. La construction tolère également la cuisson au four, ce qui étend les possibilités de préparation au-delà de la plaque.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFond adapté aux plaques à induction pour efficacité énergétique.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatibilité four pour gratinage ou finition à haute température (vérifier la température maximale recommandée).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtilisable sur feu gaz, vitrocéramique et induction.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRésiste au lave-vaisselle, pratique après repas chargé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le modèle au fini martelé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe design martelé apporte un aspect contemporain et professionnel tout en restant pratique : il masque mieux les traces d’usage et renforce l’esthétique de la batterie de cuisine. Le matériau reste léger, ce qui simplifie la manipulation malgré la grande taille.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAspect décoratif pour une cuisine moderne et soignée.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface qui camoufle les micro-rayures et marques d’usage.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLégèreté facilitant le transport, même en pleine cuisson.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouvercle en verre inclus pour contrôler la cuisson sans pertes de chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est cette poêle ? Elle s’adresse aux foyers qui cuisinent pour plusieurs personnes, aux hôtes réguliers et aux amateurs de plats sautés ou de grandes quantités (pancakes, œufs, légumes, viandes). Idéale pour ceux qui veulent un ustensile esthétique, multifonction et simple d’entretien, compatible induction et conçu pour une utilisation quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La poêle est-elle compatible lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la poêle peut être nettoyée au lave-vaisselle, bien que le lavage à la main prolonge la durée du revêtement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on utiliser des ustensiles métalliques avec cette poêle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Le revêtement est renforcé, mais pour préserver l'antiadhérence, il est recommandé d'utiliser des ustensiles en silicone ou bois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"GOTHAM STEEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62329774145906,"sku":"B092RCV23R","price":105.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/gotham-steel-face-panoramique.jpg?v=1789343457","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/gotham-steel-poele-antiadhesive-14-hammered-copper-induction-revetement-ceramique-renforce","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}