{"product_id":"famcute-coffret-couteaux-japonais-avec-bloc-acier-9cr18mov-manche-bois-de-rose-tranchant-durable-et-ergonomique","title":"FAMCÜTE Coffret couteaux japonais avec bloc — acier 9CR18MOV, manche bois de rose, tranchant durable et ergonomique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFAMCÜTE propose un coffret de couteaux japonais avec bloc alliant acier 9CR18MOV à cinq couches et manche en bois de rose pour une coupe précise et durable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe set complet rassemble des lames forgées selon des procédés soignés et un bloc de rangement élégant : chaque couteau suit un processus de fabrication long et contrôlé pour offrir une dureté élevée, une meilleure résistance à la corrosion et une prise en main confortable. Conçu pour un usage quotidien en cuisine, il se destine autant aux cuisiniers amateurs exigeants qu'aux professionnels recherchant fiabilité et confort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn quoi ce coffret améliore-t-il le tranchant et la durabilité ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes lames sont obtenues par combinaison de techniques de forge traditionnelles et de traitements modernes — durcissement précis, nitruration sous vide et plaquage électrolytique anti-corrosion. Le résultat : une lame fine, dure et moins sensible à l'usure et à la rouille.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAcier 9CR18MOV en 5 couches pour résistance et tenue du fil\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDureté maximale HRC 62 pour solidité et longévité du tranchant\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTraitements thermique et anti-corrosion pour entretien réduit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProcessus de fabrication de 60 jours assurant qualité uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment le design du manche influence-t-il le confort et la sécurité ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe manche octogonal antidérapant en bois de rose offre un équilibre naturel entre légèreté et solidité, réduisant la fatigue lors d'une préparation prolongée. Sa forme ergonomique facilite la préhension et le contrôle même pour des découpes précises à différents angles.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eManche octogonal antidérapant pour prise stable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBois de rose léger mais robuste, agréable au toucher\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRépartition du poids favorisant un geste fluide et sécurisé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRéduit la tension sur le poignet lors d'un usage intensif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels types de coupes et tâches peut-on réaliser avec ce set ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe coffret couvre la majorité des besoins culinaires : hacher, trancher finement, émincer et découper pièces plus volumineuses. Les différentes tailles et géométries de lames permettent d'adapter l'outil à chaque aliment sans compromettre la qualité de coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLames variées adaptées légumes, viandes et poissons\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBords tranchants pour coupes nettes et régulières\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConception équilibrée pour gestes rapides et sûrs\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBloc de rangement protégeant les tranchants entre usages\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir ces couteaux pour préserver leur performance ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn entretien simple prolonge la performance : lavage manuel à l'eau tiède, séchage immédiat et aiguisage occasionnel selon l'utilisation. Évitez le lave-vaisselle et les contacts prolongés avec des liquides corrosifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLavage main recommandé pour préserver le revêtement\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSéchage immédiat pour prévenir l'oxydation\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAiguisage périodique adapté à la dureté HRC 62\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRangement dans le bloc pour protéger le fil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est ce coffret ? Les ensembles FAMCÜTE conviennent à ceux qui veulent moderniser leur matériel de cuisine sans compromis : amateurs passionnés, couples qui cuisinent quotidiennement et chefs à domicile cherchant durabilité et précision. C'est aussi une idée cadeau soignée pour un parent ou un ami qui apprécie les outils de cuisine haut de gamme et une présentation soignée.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Les couteaux FAMCÜTE passent-ils au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Non, il est conseillé de laver les couteaux à la main et de les sécher immédiatement pour préserver le revêtement et le fil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Quelle est la dureté des lames et pourquoi est-ce important ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Les lames atteignent HRC 62, offrant meilleure tenue du tranchant et résistance à l'usure pour des coupes plus durables.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"FAMCÜTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62337838481778,"sku":"B08CZYGT9T","price":214.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/famcute-coffret-face-avant.jpg?v=1789418876","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/famcute-coffret-couteaux-japonais-avec-bloc-acier-9cr18mov-manche-bois-de-rose-tranchant-durable-et-ergonomique","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}