{"product_id":"ewfen-poeles-en-acier-inoxydable-tri-ply-20-25-30-cm-chauffe-rapide-compatibles-induction","title":"EWFEN Poêles en acier inoxydable tri-ply 20\/25\/30 cm — chauffe rapide, compatibles induction","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnsemble de trois poêles EWFEN en acier inoxydable tri-ply (20\/25\/30 cm) offrant chauffe rapide, répartition uniforme et compatibilité induction, lave-vaisselle et four.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCes poêles EWFEN utilisent une construction multicouche (acier 304 intérieur, noyau aluminium épais, acier 430 extérieur) pour conduire la chaleur de façon homogène du fond jusqu'aux parois. Chaque pièce présente une finition miroir résistante, une poignée creuse qui limite le transfert thermique et un couvercle en verre pour contrôler la cuisson. Conçues pour durer, elles supportent des températures élevées et conviennent à la plupart des plaques de cuisson domestiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment ces poêles assurent-elles une cuisson uniforme ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa technologie tri-ply intègre un coeur en aluminium entre deux couches d'acier inoxydable pour répartir la chaleur rapidement et sans points chauds. Cela permet de sceller les aliments et d'obtenir une cuisson homogène, utile pour saisir ou préparer des sauces.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eNoyau aluminium épais pour diffusion rapide et constante de la chaleur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eParois et fond conçus pour transmettre la chaleur jusqu'aux bords\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface inox 304 facile à nettoyer et résistante aux taches\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBase magnétique 430 compatible avec induction\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePeut-on utiliser ces poêles sur tous les types de feux et au four ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la combinaison d'acier 430 extérieur et de construction robuste rend ces poêles adaptées au gaz, électrique, vitrocéramique, halogène et induction. Elles sont également conçues pour aller au four à des températures élevées, ce qui élargit les techniques de cuisson possibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible induction grâce à la base magnétique\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSécurisées au four jusqu'à 500°F (~260°C) — vérifier la poignée avant usage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLave-vaisselle accepté pour un nettoyage simplifié\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAttention : ne pas chauffer à vide pour préserver la longévité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir et utiliser au mieux ces poêles pour qu'elles durent ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'entretien est simple : dégraissage après cuisson et séchage immédiat évitent les taches. Pour une performance durable, évitez les chocs thermiques, n'utilisez pas d'abrasifs métalliques agressifs et respectez les recommandations de température selon les plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLaver à la main pour conserver la brillance, ou au lave-vaisselle si besoin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉviter les températures extrêmes à vide et ajuster la chaleur selon l'aliment\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtiliser des ustensiles en bois ou silicone pour protéger la surface\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSuivre la notice pour l'installation du couvercle en verre afin d'éviter la casse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelles sont les caractéristiques pratiques qui facilitent la cuisine quotidienne ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes poêles combinent ergonomie et efficacité énergétique : la poignée creuse réduit la conduction de chaleur, et la conception tri-ply permet d'économiser du combustible grâce à une chauffe plus rapide et régulière. Les couvercles en verre facilitent la surveillance sans perte de chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePoignées ergonomiques et creuses limitant la chauffe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouvercle en verre inclus pour contrôler la cuisson sans ouvrir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉconomie d'énergie jusqu'à 20% grâce au noyau multicouche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDesign miroir robuste et compatibilité lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est cet ensemble ? Ces poêles EWFEN conviennent aux foyers cherchant des ustensiles durables et polyvalents : débutants qui veulent une batterie fiable, cuisiniers quotidiens qui ont besoin d'une montée en température homogène, et appartements équipés d'induction. Idéal pour saisir, mijoter, dorer et finir des plats au four, cet ensemble de 20, 25 et 30 cm couvre l'ensemble des préparations courantes tout en offrant une finition professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Ces poêles vont-elles au four ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, elles supportent des températures élevées (jusqu'à environ 260°C), vérifiez l'assemblage des poignées et évitez le chauffage à vide.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Sont-elles compatibles induction ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la base magnétique en acier 430 permet une utilisation sécurisée sur plaques à induction.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"EWFEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62337992163698,"sku":"B0FS1ZSMGN","price":132.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/ewfen-poele-ensemble-front.jpg?v=1789425259","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/ewfen-poeles-en-acier-inoxydable-tri-ply-20-25-30-cm-chauffe-rapide-compatibles-induction","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}