{"product_id":"epicurean-planche-a-decouper-composite-14-5-x-11-25-po-natural-compatible-lave-vaisselle-resistante-a-350-f","title":"Epicurean planche à découper composite 37 x 29 cm Natural — compatible lave-vaisselle, résistante à 177 °C","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanche à découper Epicurean Kitchen Series 14,5 x 11,25 po en composite de fibres de bois, résistante au lave-vaisselle et à la chaleur jusqu'à 350 °F.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette planche Epicurean offre une alternative durable aux planches en bois massif, verre ou plastique : elle combine une surface adaptée aux couteaux, une grande facilité d'entretien et une fabrication responsable. Conçue et produite aux États-Unis à partir de fibres de bois non poreuses issues de forêts gérées, elle résiste aux taches, ne se fissure pas et supporte la chaleur des casseroles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment cette planche protège-t-elle le tranchant de mes couteaux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa surface Epicurean est formulée pour s'entailler légèrement lors de la découpe, ce qui réduit l'impact sur le fil des lames comparé au verre ou au marbre. Vous obtiendrez une surface stable mais suffisamment souple pour prolonger la netteté de vos couteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSurface composite non abrasive qui limite l'émoussement.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEntaille contrôlée qui réduit les micro-chocs sur la lame.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAdaptée à une utilisation quotidienne sans besoin d'affûtage plus fréquent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-ce que la planche est hygiénique et facile à nettoyer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : la planche est non poreuse et approuvée NSF, ce qui facilite le nettoyage et limite la prolifération des bactéries. Vous pouvez la mettre au lave-vaisselle ou la laver à la main avec du savon et de l'eau chaude pour un entretien simple et sûr.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCertificate NSF garantissant des standards d'hygiène reconnus.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePas besoin d'huilage, ni de blanchiment — entretien minimal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePeut-on utiliser cette planche comme dessous-de-plat ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa planche Epicurean supporte des températures élevées jusqu'à 350 °F (≈177 °C), ce qui la rend sûre pour poser des casseroles chaudes sans laisser de marques brûlées. Elle fonctionne donc aussi bien comme trivet ponctuel pour protéger vos surfaces.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRésistance thermique jusqu'à 350 °F pour casseroles et plats chauds.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSurface qui ne brunira pas au contact d'ustensiles chauds.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFormat pratique 14,5 x 11,25 po adapté à plusieurs usages en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle est la durabilité environnementale et l'origine de la planche ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée aux États-Unis à partir d'un composite de fibres de bois provenant de forêts gérées selon des normes nord-américaines, la planche privilégie un bilan responsable. Le matériau ne se fissure pas facilement et développe une patine naturelle avec le temps, prolongeant sa durée de vie sans traitements chimiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFibres de bois issues de forêts gérées durablement.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConçue pour résister aux taches et à la fissuration.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConstruction durable qui évite le remplacement fréquent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est cette planche ? Si vous cherchez une planche polyvalente, robuste et facile d'entretien — adaptée tant au cuisinier amateur qu'à l'usage professionnel — la planche Epicurean 14,5 x 11,25 po est un choix pertinent. Elle séduit les foyers qui veulent préserver leurs couteaux, limiter l'entretien et disposer d'un produit fabriqué responsablement aux États-Unis. Son format compact la rend pratique pour la préparation quotidienne, le service et le rangement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDimensions : 14,5 x 11,25 pouces (approx. 36,8 x 28,6 cm).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau : composite de fibres de bois non poreux.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEntretien : lave-vaisselle ou lavage à la main, sans huilage.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRésistance à la chaleur : jusqu'à 350 °F (≈177 °C).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFabriqué aux États-Unis, approuvé NSF.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La planche Epicurean va-t-elle au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, elle est compatible lave-vaisselle et approuvée NSF pour un nettoyage simplifié.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on poser une casserole chaude dessus ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, elle résiste à la chaleur jusqu'à 350 °F, adaptée comme dessous-de-plat occasionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Epicurean","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62343051280754,"sku":"B0008F6ST4","price":64.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/epicurean-planche-avant-naturel.jpg?v=1789464405","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/epicurean-planche-a-decouper-composite-14-5-x-11-25-po-natural-compatible-lave-vaisselle-resistante-a-350-f","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}