{"product_id":"dragon-riot-set-couteaux-12-pieces-avec-couteau-boucher-7-5-pouces-acier-au-carbone-manche-wenge-trousse-roulante","title":"DRAGON RIOT Set couteaux 12 pièces avec couteau boucher 19 cm — acier au carbone, manche wenge, trousse roulante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe set DRAGON RIOT 12 pièces avec trousse roulante propose des couteaux de cuisine forgés, dont un grand couteau boucher de 7,5\" au tranchant précis, pour répondre aux besoins quotidiens de découpe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour les cuisiniers amateurs exigeants et les professionnels recherchant des outils à la fois esthétiques et robustes, cet ensemble combine acier au carbone à haute teneur en manganèse et savoir-faire traditionnel. Les pièces sont finies avec une poignée pleine soie en bois de wenge ergonomique, et chaque lame subit un contrôle qualité manuel pour garantir une performance uniforme. Notez que l'acier utilisé n'est pas inoxydable : un entretien régulier (nettoyage et séchage complets après usage) prévient l'oxydation et prolonge la durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir ce couteau boucher plutôt qu'un modèle standard ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe couteau boucher DRAGON RIOT se distingue par sa fabrication forgée et son acier au carbone haute résistance, qui offrent un tranchant durable et une sensation de coupe nette. La construction full-tang et la répartition du poids assurent un équilibre constant pendant la découpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLame de 7,5\" conçue pour trancher viande, poissons, légumes et fruits.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTexture forgée apparente pour meilleure adhérence visuelle et robustesse.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoignée en wenge ergonomique réduisant la fatigue lors d'utilisations longues.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eContrôle qualité manuel pour constance de la performance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir l'acier au carbone pour éviter la rouille ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'acier au carbone demande plus d'attention que l'inox : sécher et huiler ponctuellement préservent le tranchant et la surface. Un entretien simple prolonge la vie du couteau sans nuire à ses qualités de coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLaver à la main immédiatement après usage avec eau tiède et savon doux.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSécher soigneusement la lame et la poignée avant rangement.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli.appliquer une fine couche d alimentaire si stockage prolong\u003e\n  \u003cli\u003eEviter le lave-vaisselle et les longues immersions.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/li.appliquer\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ quels usages culinaires ce set convient-il ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'ensemble de 12 pièces couvre la majorité des tâches en cuisine, du filetage délicat à la découpe robuste. Le couteau boucher de 7,5\" excelle pour les morceaux de viande et les coupes épaisses, tandis que les autres pièces permettent précision et polyvalence.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSlicing et désossage de viandes et volailles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePréparation de poissons et filets fins.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDécoupage de légumes, fruits et préparation polyvalente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTransport et rangement sécurisés grâce à la trousse roulante incluse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQue contient la trousse roulante et quel est son avantage ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa trousse protège les lames et facilite le transport ou le rangement organisé des 12 pièces. Elle est conçue pour les professionnels itinérants et les amateurs qui veulent garder leurs couteaux en sécurité et prêts à l'emploi.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCompartiments individuels pour chaque couteau, réduisant le risque d'usure.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFermeture sécurisée pour le transport en toute tranquillité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGain de place et organisation optimisée dans les placards et étuis.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePratique pour démonstrations, ateliers ou cuisine extérieure.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQui devrait acheter cet ensemble ? Ce set DRAGON RIOT s'adresse aux cuisiniers attentifs à la qualité de leurs outils : chefs professionnels, traiteurs, passionnés de cuisine et toute personne souhaitant un équipement solide, beau et durable. Si vous acceptez un entretien régulier de l'acier au carbone pour profiter d'un tranchant supérieur et d'une finition forgée, cet ensemble apportera performance et élégance à votre plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: L'acier au carbone rouille-t-il facilement ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: L'acier au carbone peut s'oxyder si mal entretenu ; lavez, séchez immédiatement et huilez légèrement pour limiter la rouille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: La trousse roulante convient-elle au transport professionnel ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, elle offre des compartiments sécurisés et une fermeture fiable pour déplacements et stockage organisés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"DRAGON RIOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62329431916914,"sku":"B0C6K1BTJF","price":216.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/dragon-riot-face-avant-packaging.jpg?v=1789336532","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/dragon-riot-set-couteaux-12-pieces-avec-couteau-boucher-7-5-pouces-acier-au-carbone-manche-wenge-trousse-roulante","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}