{"product_id":"diagsh-coffret-7-couteaux-de-cuisine-avec-bloc-magnetique-acier-carbone-forge-biseau-15","title":"Diagsh coffret 7 couteaux de cuisine avec bloc magnétique — acier carbone forgé, biseau 15°","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiagsh présente un coffret de 7 couteaux de cuisine avec bloc magnétique : l'ensemble professionnel forgé en acier inoxydable à haute teneur en carbone, conçu pour trancher, émincer et préparer au quotidien.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe coffret rassemble les outils essentiels pour la préparation culinaire — du petit épluchage aux découpes précises de viande — dans un bloc magnétique moderne qui organise et protège les lames. Chaque couteau est forgé à la main en acier carbone allemand, affûté en biseau à 15° et pensé pour un usage domestique ou professionnel, avec une attention portée à la durabilité et au confort de prise en main.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels couteaux contient ce coffret et à quoi servent-ils ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe set inclut sept pièces couvrant les tâches les plus courantes en cuisine, de la coupe fine au pain. Les longueurs et formes variées permettent de choisir l'outil adapté selon l'aliment et la coupe recherchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePetit couteau d'office 3,5\" pour éplucher et parer.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouteau utilitaire 5\" pour découpes polyvalentes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouteau désosseur 6\" pour enlever la viande des os.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSantoku 7\" pour émincer légumes et herbes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouteau trancheur 7,5\" pour viandes et rôtis.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouteau à pain 8\" cranté pour tranches nettes sans écrasement.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCouteau chef 8\" pour la majorité des tâches de préparation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la lame et la fabrication influencent-elles les performances ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes lames sont forgées en acier inoxydable à haute teneur en carbone, offrant un compromis entre tenue de coupe et résistance à la corrosion. L'épaisseur de 2 mm et l'angle en V à 15° fournissent une coupe précise, tandis que la finition manuelle renforce la fiabilité de chaque pièce.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAcier carbone allemand : rigidité et longévité accrues.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBiseau 15° : tranchant affiné pour coupes nettes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉpaisseur 2 mm : robustesse sans perte d'agilité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFabrication forgée : meilleure stabilité de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe bloc magnétique est-il sûr et pratique dans une cuisine active ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bloc magnétique maintient fermement chaque couteau, réduisant l'encombrement et le risque de coupures accidentelles. Le design magnétique protège aussi le fil de coupe en évitant les frottements répétés dans les emplacements classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMagnétisme permanent sur les deux faces pour fixation solide.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGain de place sur plan de travail et visibilité immédiate des outils.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAccès rapide pendant la préparation, rangement sécurisé hors portée des enfants.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEntretien simplifié : essuyer les lames puis replacer sur le bloc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment entretenir ces couteaux pour préserver le tranchant ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux sont compatibles lave-vaisselle, mais un lavage à la main prolonge la netteté des lames. Un simple rinçage immédiat, séchage et rangement sur le bloc magnétique suffisent pour maintenir performance et apparence.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePréférence pour le lavage à la main afin d'éviter chocs et corrosion.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSéchage rapide pour limiter l'oxydation sur les bords.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAiguisage occasionnel recommandé pour restaurer l'angle à 15°.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStockage sur bloc magnétique pour protéger le fil et l'utilisateur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour qui est-ce produit ? Ce coffret Diagsh s'adresse aux cuisiniers amateurs exigeants et aux professionnels recherchant un ensemble complet et esthétique. Il convient parfaitement aux personnes qui veulent remplacer un assortiment disparate par un ensemble cohérent, gagner en rapidité lors des préparations et disposer d'un rangement sûr et soigné. Idéal comme cadeau d'installation ou pour moderniser une cuisine, ce set allie performance technique et présentation raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Le set est-il adapté aux professionnels ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Oui, la construction forgée et l'acier haute teneur en carbone offrent robustesse et précision adaptées à un usage professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: Peut-on mettre les couteaux au lave-vaisselle ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Ils sont compatibles lave-vaisselle, mais le lavage à la main est conseillé pour préserver le fil plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Diagsh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62329331581298,"sku":"B0BTLH8J6B","price":203.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/9697\/4194\/files\/diagsh-vue-devant-packaging.jpg?v=1789334987","url":"https:\/\/masonvelira.fr\/products\/diagsh-coffret-7-couteaux-de-cuisine-avec-bloc-magnetique-acier-carbone-forge-biseau-15","provider":"MAISON VELIRA","version":"1.0","type":"link"}